{"id":275409,"date":"2004-08-17T00:00:00","date_gmt":"2004-08-17T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2004-08-17T00:00:00","modified_gmt":"2004-08-17T00:00:00","slug":"il-commercio-di-carni-ce-ho-nel-sangue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2004\/08\/il-commercio-di-carni-ce-ho-nel-sangue\/275409\/","title":{"rendered":"\u00abIl commercio di carni ce l’ho nel sangue\u00bb"},"content":{"rendered":"

\u00abHo sempre lavorato con la carne e adesso ne conosco tutti i tipi. Sono molto bravo nel mio lavoro. Ho tutto, tranne il maiale, sia ben chiaro\u00bb. Mansur Ildisuchi ha 29 anni, \u00e8 egiziano e vive in Italia da sei anni. Oltre ad aver appena aperto, da circa 5 mesi, una piccola macelleria vicino al Comune, gestisce da anni un’azienda di trasporto carni, la "Mimo", che serve diverse macellerie, non solo della zona del saronnese. \u00abHo iniziato con un piccolo camioncino pagato 6 milioni di lire, perch\u00e8 la legge italiana non permette di portare la carne in macchina – spiega soddisfatto -. Oggi ho due dipendenti e due camion: adesso sono fermi perch\u00e8 c’\u00e8 poco lavoro, ma per il mese di agosto \u00e8 normale. A ottobre riprenderanno a viaggiare tutte e due\u00bb. <\/font>(nella foto il nipote di Mansur: Fauzi)<\/b><\/font><\/font><\/span><\/p>\n

L’attuale crisi del commercio ha colpito anche lui, come molte altre aziende. Oggi importa carne dall’Irlanda e dalla Grecia, oltre a fornirsi anche in un macello di Saronno. Poi trasporta la merce a Torino, Novara e diverse aziende di Milano. \u00abSono aumentati quelli che non pagano – prosegue – non sono solo gli stranieri, anche gli italiani non pagano, bisogna stare attenti, dipende molto dalle persone. In questo periodo per esempio, con certa gente, sono costretto a farmi pagare appena consegno la merce, presento subito la fattura\u00bb.<\/span><\/font><\/p>\n

Mansur viene direttamente dal Cairo, ma il commercio l’ha sempre avuto nel sangue: \u00abDa piccolo facevo gi\u00e0 affari al mercato – racconta – e mio padre era gi\u00e0 un commerciante di carne. Io ho proseguito su questa strada, ma in una altro paese\u00bb. Il giovane egiziano \u00e8 sposato e ha un figlia di due anni, Yasmine. \u00abHo chiamato la macelleria come lei: per aprire questa nuova attivit\u00e0 ci sono state molte spese. Ci sono ancora molti debiti da pagare, tutti regolari, \u00e8 quindi per quest’anno di vacanze non se ne parla\u00bb.\u00a0
\u00abIn Italia ho trovato buona gente, seria e sono sempre stato trattato bene – conclude -. Grazie a Dio l’attivit\u00e0 va avanti bene e con me lavora anche il figlio di mio fratello, Fauzi. Al di l\u00e0 delle religioni, per andare d’accordo con tutti basta poco: tu non fai del male a me, io non faccio del male a te. E poi abbiamo la cosa pi\u00f9 importante: la salute e questa \u00e8 un’ottima situazione\u00bb.\u00a0
Un sogno? \u00abPoter aprire un macello tutto mio, ma la banca, nonostante abbia sempre pagato tutto, non si fida ancora. Aspetter\u00f2\u00bb.<\/span><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’egiziano Mansur Ildisuchi ha un’azienda di trasporto carni che serve una vasta zona, da Milano a Torino. Ha aperto da poco una piccola macelleria <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00abIl commercio di carni ce l'ho nel sangue\u00bb<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'egiziano Mansur Ildisuchi ha un'azienda di trasporto carni che serve una vasta zona, da Milano a Torino. 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