{"id":278085,"date":"2004-08-27T00:00:00","date_gmt":"2004-08-27T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2004-08-27T00:00:00","modified_gmt":"2004-08-27T00:00:00","slug":"la-montagna-in-festa-arriva-il-mipam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2004\/08\/la-montagna-in-festa-arriva-il-mipam\/278085\/","title":{"rendered":"La montagna in festa, arriva il Mipam"},"content":{"rendered":"<table height=\"114\" cellspacing=\"6\" cellpadding=\"0\" width=\"99%\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"100%\" height=\"1\">\n<p><font face=\"Arial\">I veri protagonisti del Mipam sono proprio loro, gli animali, che in queste ore stanno arrivando a Luino per dare vita ad una delle pi\u00f9 attese ed importanti kermesse del settore. Ma chi pensa al Mipam, la mostra dei prodotti della montagna, giunta alla sedicesima edizione, come ad una fiera per addetti ai lavori, si sbaglia.<br \/>Diverse sono le iniziative sfiziose che coinvolgeranno s\u00ec i tecnici, che troveranno pane per i loro denti sia per la variet\u00e0 degli animali che per i temi trattati, ma anche semplici curiosi di tutto ci\u00f2 che ha a che fare con la montagna. Si va dalla cultura allo spettacolo, all&#8217;arte e alla natura.<br \/>C&#8217;\u00e8 spazio anche per la gastronomia, dove la protagonista in questo caso sar\u00e0 la capra, col concorso &quot;la capra a tavola&quot;. Ma anche il miele, i formaggi e tante altre prelibatezze saranno all&#8217;altezza della manifestazione.<br \/>C&#8217;\u00e8 quindi fermento attorno allo sterrato di viale Dante, a Luino, l&#8217;area feste che da tradizione viene adibita a questa manifestazione, che gi\u00e0 a partire alle 18 di oggi dar\u00e0 la possibilit\u00e0 ai visitatori di entrare nello spazio espositivo.\u00a0<br \/>Qui sono diversi gli stand che ospiteranno sia le manifestazioni che gli animali, che potranno essere ammirati dai visitatori.<br \/>Diversi anche i temi trattati che si possono trovare nel <a href=\"http:\/\/www.varesenews.it\/mipam\/programma27.html\">programma <\/a>, da come si trasportano gli animali alle tecniche di macellazione piuttosto che alla manutenzione del territorio rurale e montano.<br \/>Sotto la lente vi saranno anche diverse produzioni locali, come quella oramai tradizionale della formaggella del Luinese, per la quale sono previste degustazioni guidate, come per il miele e i salamini di capra.<br \/>E per chi vuol limitarsi a guardare sono diverse le attrattive proposte dal Mipam: spettacoli equestri, musiche alpine delle regioni d&#8217;Europa, prove di equitazione e tante altre iniziative.<\/font><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"100%\" height=\"21\">\n<p align=\"right\"><font face=\"Arial\" color=\"#ff0000\" size=\"2\"><br \/><\/font><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parte la tre giorni dedicata agli animali e alla cultura della montagna. 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