{"id":282839,"date":"2004-11-23T00:00:00","date_gmt":"2004-11-23T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2004-11-23T00:00:00","modified_gmt":"2004-11-23T00:00:00","slug":"coldiretti-cinquant-anni-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2004\/11\/coldiretti-cinquant-anni-dop\/282839\/","title":{"rendered":"Coldiretti, cinquant&#8217;anni &#8220;dop&#8221;"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"FONT-FAMILY: Arial\">Prima di (non) affrontare i punti all\u2019ordine del giorno, il Consiglio comunale di ieri sera ha voluto rendere omaggio alla Coldiretti. L\u2019associazione agricola, infatti, in questo mese festeggia<span style=\"mso-spacerun: yes\">\u00a0 <\/span>il cinquantesimo della fondazione, avvenuta il 14 novembre 1954 proprio a Varese. Il presidente provinciale della Coldiretti Claudio Vallini, invitato a parlare, ha ricordato il contributo che nel corso degli anni l\u2019associazione ha dato per lo sviluppo del territorio, in termini sia agricoli che economici. Vallini ha citato il fiore all\u2019occhiello del settore agricolo varesino, la \u201cPrealpina latte\u201d ed il suo famoso gorgonzola, unico prodotto a denominazione di origine protetta (Dop) della provincia. A tale proposito il presidente \u00e8 tornato su un episodio del passato recente, quando la Parmalat tent\u00f2 di impadronirsi della cooperativa varesina mettendo sul tavolo offerte allettanti: \u00abGrazie alla determinazione dell\u2019allora presidente Sergio Ghiringhelli (l\u2019attuale presidente del Consiglio comunale, <i>ndr<\/i>) la \u201cPrealpina latte\u201d non fu venduta alla multinazionale di Tanzi\u00bb ha ricordato calorosamente Vallini.\u00a0Scelta che di l\u00ec a poco si sarebbe in effetti rivelata una sciagura.<\/p>\n<p \/><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"FONT-FAMILY: Arial\">Il ruolo ed i meriti della Coldiretti sono stati sottolineati anche dai rappresentanti delle istituzioni. Secondo l\u2019assessore alle attivit\u00e0 produttive del comune di Varese, Salvatore Giordano, l\u2019associazione agricola \u00e8 \u00abun grande esempio di presenza sul territorio\u00bb. L\u2019assessore provinciale all\u2019agricoltura, Bruno Specchiarelli, ha sottolineato invece \u00abla competenza e la lungimiranza della Coldiretti, che non ha mai smesso di scendere in campo a difesa oltre che dei propri associati, anche del territorio e dell\u2019ambiente\u00bb.<\/p>\n<p \/><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"FONT-FAMILY: Arial\">Terminato il cerimoniale in aula, il Consiglio comunale si \u00e8 spostato in un\u2019altra stanza, dove alcune aziende agricole aderenti alla Coldiretti avevano allestito una degustazione di vini e cibi prodotti nella zona, tra i quali naturalmente non poteva mancare il gorgonzola dop.<\/p>\n<p \/><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><span style=\"FONT-FAMILY: Arial\">\u00a0<\/p>\n<p \/><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Consiglio comunale ha reso omaggio all&#8217;associazione nel cinquantesimo della sua 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