{"id":291911,"date":"2003-06-05T00:00:00","date_gmt":"2003-06-05T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2003-06-05T00:00:00","modified_gmt":"2003-06-05T00:00:00","slug":"due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/","title":{"rendered":"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d’Italia"},"content":{"rendered":"

Due bambini varesini sono tra gli "apprendisti chef" pi\u00f9 bravi delle scuole del Nord Italia.
Tra i dodici finalisti del concorso culinario promosso dalla ditta milanese Ristochef, che ha coinvolto oltre 15mila bambini di 140 scuole, ci sono anche Andrea Mancini<\/b>, <\/font>della scuola elementare Giorgio Macchi di Somma Lombardo<\/b>, che si \u00e8 aggiudicato il secondo posto <\/b>con la ricetta "Pufpolpette di Gargamella", ed Erica Bertone<\/b>, della scuola elementare Baracca di Capolago<\/b> a Varese che \u00e8 arrivata quarta a parimerito con gli altri finalisti con la ricetta "Le stelline di patate".
Una giornata finale, quella che si \u00e8 svolta presso il Centro Cottura Ristochef di Sesto San Giovanni, particolarmente divertente e soprattutto all’insegna della buona cucina.\u00a0
I bambini finalisti, infatti, hanno cucinato in tempo reale le proprie ricette, con sotto la supervisione di cuochi esperti e professionisti, che hanno fatto loro da tutor, tutte con ingredienti biologici, per portarle poi sulla tavola della giuria, formata da giornalisti, partner ed esperti di alimentazione ed igiene, <\/font>preposta a giudicare il piatto pi\u00f9 buono, pi\u00f9 originale e pi\u00f9 adatto ai gusti dei bambini.
L’imbarazzo della scelta tra i giurati, che hanno fatto davvero fatica a dare dei veri e propri voti, tutte le ricette, a base di verdure, come dettava il concorso, erano molto buone, colorate e spiritose. Dimostrazione che i dodici piccoli finalisti sono davvero dei buongustai, e hanno apprezzato le caratteristiche delle verdure, che hanno cucinato.\u00a0<\/p>\n

Scopo dell’iniziativa, che si ripete ormai da tre anni, \u00e8 quello di sensibilizzare i bambini sull’importanza di un’alimentazione sana e corretta. E il fatto di far partecipare direttamente i ragazzi, realizzando dei piatti di loro invenzione, si \u00e8 rivelata un’idea interessante.
Alcune delle ricette proposte durante la finale del concorso potrebbero essere inserite nei menu scolastici delle mense scolastiche gestite dalla Ristochef. <\/font><\/p>\n

Il primo premio se l’\u00e8 aggiudicato Jessica Oldoni<\/b>, della scuola elementare Alighieri di Calvenzano (BG), con la ricetta "Gnocchetti timidi arrossiti" <\/b>e ha cos\u00ec conquistato il titolo di "Graine de Chef – Apprendista Chef 2003" e un week-end per 4 persone a GARDALAND, oltre allo speciale Trofeo per le abilit\u00e0 culinarie dimostrate. Al secondo posto il varesino Andrea Mancini di Somma Lombardo e al terzo posto si \u00e8 piazzata infine Federica Fraccaro della scuola elementare G. Casati di Rho (MI) con la ricetta "Nidi Primavera".<\/font><\/p>\n

Le altre ricette finaliste sono state, in ordine sparso:
Cestini di carnevale
Bruschette con pur\u00e8 e pomodoro
Ancaglosil – Frittelle dell’amicizia
Canoe di patate
La pizza fantasia
Giungla di verdure
Frittelle di minestrone
la faccia contadina
Nidi privavera
<\/font><\/p>\n

Andrea Mancini – 2\u00b0 classificato
scuola elementare "Macchi" di Somma Lombardo
<\/b>
Ricetta: "Pufpolpette di Gargamella"<\/b>
Ingredienti: Funghi champignon, uova, pecorino grattuggiato, pan grattato, aglio, farina, prezzemolo, peperoncino, olio, lattuga, pomodori pachino<\/font><\/p>\n


Erica Bertone – 4\u00b0 classificata
scuola "Baracca" di Capolago – Varese<\/b><\/font><\/p>\n

Ricetta: "Stelline di patate"<\/b>
Ingredienti: patate, uova, burro,fecola di patate, noce moscata, farina bianca, zucchero, sale.<\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Andrea Mancini di Somma Lombardo si \u00e8 aggiudicato il secondo premio per il Nord Italia, mentre Erica Bertone il quarto, al concorso culinario promosso nelle scuole dalla Ristochef<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nDue varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d'Italia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Andrea Mancini di Somma Lombardo si \u00e8 aggiudicato il secondo premio per il Nord Italia, mentre Erica Bertone il quarto, al concorso culinario promosso nelle scuole dalla Ristochef\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d'Italia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Andrea Mancini di Somma Lombardo si \u00e8 aggiudicato il secondo premio per il Nord Italia, mentre Erica Bertone il quarto, al concorso culinario promosso nelle scuole dalla Ristochef\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2003-06-05T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\"},\"headline\":\"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d’Italia\",\"datePublished\":\"2003-06-05T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2003-06-05T00:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/\"},\"wordCount\":494,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Varese Laghi\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/\",\"name\":\"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d'Italia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2003-06-05T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2003-06-05T00:00:00+00:00\",\"description\":\"Andrea Mancini di Somma Lombardo si \u00e8 aggiudicato il secondo premio per il Nord Italia, mentre Erica Bertone il quarto, al concorso culinario promosso nelle scuole dalla Ristochef\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"VN\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aree Geografiche\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Varese Laghi\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/varese-laghi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d’Italia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\",\"name\":\"VareseWeb Srl\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png\",\"width\":304,\"height\":304,\"caption\":\"VareseWeb Srl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/\",\"https:\/\/twitter.com\/varesenews\",\"https:\/\/instagram.com\/varesenews\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\",\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"caption\":\"Redazione VareseNews\"},\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/persona\/redazione1\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d'Italia","description":"Andrea Mancini di Somma Lombardo si \u00e8 aggiudicato il secondo premio per il Nord Italia, mentre Erica Bertone il quarto, al concorso culinario promosso nelle scuole dalla Ristochef","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d'Italia","og_description":"Andrea Mancini di Somma Lombardo si \u00e8 aggiudicato il secondo premio per il Nord Italia, mentre Erica Bertone il quarto, al concorso culinario promosso nelle scuole dalla Ristochef","og_url":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/","og_site_name":"VareseNews","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/","article_published_time":"2003-06-05T00:00:00+00:00","author":"Redazione VareseNews","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@varesenews","twitter_site":"@varesenews","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione VareseNews","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/"},"author":{"name":"Redazione VareseNews","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169"},"headline":"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d’Italia","datePublished":"2003-06-05T00:00:00+00:00","dateModified":"2003-06-05T00:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/"},"wordCount":494,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization"},"articleSection":["Varese Laghi"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/","name":"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d'Italia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#website"},"datePublished":"2003-06-05T00:00:00+00:00","dateModified":"2003-06-05T00:00:00+00:00","description":"Andrea Mancini di Somma Lombardo si \u00e8 aggiudicato il secondo premio per il Nord Italia, mentre Erica Bertone il quarto, al concorso culinario promosso nelle scuole dalla Ristochef","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/06\/due-varesini-tra-i-piccoli-chef-piu-bravi-d-italia\/291911\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"VN","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aree Geografiche","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Varese Laghi","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/varese-laghi\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Due varesini tra i piccoli chef pi\u00f9 bravi d’Italia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#website","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/","name":"VareseNews","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.varesenews.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization","name":"VareseWeb Srl","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png","contentUrl":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png","width":304,"height":304,"caption":"VareseWeb Srl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/","https:\/\/twitter.com\/varesenews","https:\/\/instagram.com\/varesenews\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169","name":"Redazione VareseNews","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","contentUrl":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","caption":"Redazione VareseNews"},"url":"https:\/\/www.varesenews.it\/persona\/redazione1\/"}]}},"post_meta":{"id_old":"3803","argomento":"Varese"},"photos":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/291911"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/comments?post=291911"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/291911\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/media?parent=291911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/categories?post=291911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/tags?post=291911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}