{"id":292846,"date":"2003-03-05T00:00:00","date_gmt":"2003-03-05T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2003-03-05T00:00:00","modified_gmt":"2003-03-05T00:00:00","slug":"al-via-la-prima-edizione-del-convivio-insubrico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2003\/03\/al-via-la-prima-edizione-del-convivio-insubrico\/292846\/","title":{"rendered":"Al via la prima edizione del Convivio Insubrico"},"content":{"rendered":"<p><font face=\"Arial\">Ha preso il via la prima edizione de \u201cIl buongustaio\u201d\u2013 convivio insubrico 2003. L&#8217;iniziativa segna una serie d\u2019appuntamenti in otto ristoranti di Varese e Provincia per suggellare un momento significativo al fine di unire ai cibi preparati con cura e attenzione sei tipologie d\u2019olio extravergine d\u2019oliva, abbinando le pietanze ad ottimi vini di qualit\u00e0; un incaricato dell\u2019azienda vinicola produttrice racconter\u00e0 con grande maestria le caratteristiche dei vini selezionati per l\u2019incontro.<\/font> <\/p>\n<p><font face=\"Arial\" size=\"3\">La Bottega delle Specialit\u00e0 nasce nel 1997 come rivenditore autorizzato d\u2019importanti Aziende Olearie Toscane tra le quali Stac, Niccolini e Stil Novo.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Arial\" size=\"3\">L&#8217; appuntamento \u00e8 fissato per questa sera, mercoled\u00ec 5 marzo alle ore 20.30 presso il Ristorante La Tartana vicolo scuole, 3 Varese, azienda vinicola presente alla serata la Contadi Castaldi. All&#8217;appuntamento interverranno Mario Falcetti, importante enotecnico che coinvolger\u00e0 tutti raccontando le caratteristiche dei vini abbinati alle pietanze le varie peculiarit\u00e0 e Ilbe Parisio della Stil Novo.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Arial\" size=\"3\">Durante la serata oltre alla qualit\u00e0 dei vini, si assister\u00e0 anche alla spiegazione di come nasce l\u2019olio e come viene lavorato. A fine serata degustazione caff\u00e8 a cura di Franco Sangiorgio, concessionario di Varese e provincia dell\u2019azienda La Cimbali<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Arial\" size=\"3\">Le prossime date saranno: 5 marzo Ristorante La Tartana vicolo scuole, 3 Varese, azienda vinicola Contadi Castaldi 8 aprile Ristorante Tennis Club Varese, Via G. Matteotti, 84 Casciago di Varese azienda vinicola Tenuta S. Anna 5 maggio Osteria Degli Angeli, Via Brusa, 5 Malnate azienda vincola Pio Cesare s.r.l. 16 giugno Ristorante I Sgaritt via portovaltravaglia, 41 Brezzo di Bedero azienda vincola Costaripa 16 settembreRistorante Nuova Italia Via XV Agosto, 8 Luino azienda vinicola La Montina 28 ottobre Ristorante Atlantide via del Bollerino, 45 Gurone di Malnate azienda vinicola La Vite s.p.a. Monte Schiavo 24 novembre Ristorante Santa Lucia, Via Carcano, 14 Varese azienda vinicola Teo Costa.<\/font> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Otto ristoranti di Varese e provincia accoglieranno l&#8217;iniziativa dedicata ai prodotti della buona tavola <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Al via la prima edizione del Convivio Insubrico<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Otto ristoranti di Varese e provincia accoglieranno l&#039;iniziativa dedicata ai prodotti della buona tavola\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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