{"id":345167,"date":"2014-11-20T00:00:00","date_gmt":"2014-11-20T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2014-11-20T00:00:00","modified_gmt":"2014-11-20T00:00:00","slug":"scuola-cibo-e-ambiente-mangiando-puoi-cambiare-il-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/11\/scuola-cibo-e-ambiente-mangiando-puoi-cambiare-il-mondo\/345167\/","title":{"rendered":"Scuola, cibo e ambiente: mangiando puoi cambiare il mondo"},"content":{"rendered":"

\"\"Prosegue anche quest’anno il progetto “Educare insieme<\/strong>”, che da cinque anni  coinvolge Comune di Porto Ceresio, la  parrocchia S. Ambrogio e l’Istituto Comprensivo “Enrico Fermi”, e che quest’anno sarà centrato sui temi di Expo2015 "Nutrire il pianeta, energia per la vita".<\/p>\n

"Quotidianamente portiamo sulle nostre tavole prodotti alimentari di cui spesso ignoriamo la provenienza: la comodità di trovarli nello scaffale del supermercato o dal negoziante di fiducia, spesso già pronti e lavati, magari fuori stagione, ci porta a sottovalutare quanta strada abbiano dovuto percorrere per arrivare a noi – spiega il vicesindaco  Domenico Carcillo –  A volte non comprendiamo quanti sacrifici e quanto lavoro ci siano dietro quel prodotto; altre volte magari acquistiamo più del necessario, e così capita che mentre da noi quintali di prodotti alimentari vengono sprecati, buttati inutilizzati, in altre parti del mondo c’è chi muore di fame. Talvolta compriamo prodotti coltivati a centinaia di chilometri, ignorando che a poca distanza da noi c’è chi produce lo stesso alimento. L’Expo ormai alle porte ci chiama ad una riflessione<\/strong>, così il Comune di Porto Ceresio, la Parrocchia S. Ambrogio e l’Istituto comprensivo Fermi hanno deciso di dedicare la quinta edizione di “Educare insieme con lo stesso obiettivo”al tema Cibo, ambiente, stili di vita<\/em>” <\/p>\n

Il calendario delle iniziative, tutte ad ingresso gratuito, si apre mercoledì 26 novembre<\/strong> con un incontro sul tema "Metti a tavola cibo e ambiente<\/strong>”, in programma  alle 21 nella sala polifunzionale di Piazzale Luraschi. Ne parleranno con il pubblico il sindaco Giorgio Ciancetti, Dimitrij Zanusso quale relatore e il parroco don Daniele Lodi quale moderatore.<\/p>\n

Venerdì 5 dicembre<\/strong>, alle ore 21, alla palestra di via Molino di Mezzo si terrà la rappresentazione teatrale “L’omino del pane e l’omino della mela<\/strong>”, scritto e interpretato da Alessandro Larocca e Andrea Roberti.
\nVenerdì 30 gennaio<\/strong> alle 21, nella sala polifunzionale di Piazzale Luraschi si terrà l’ultimo incontro. Tema della serata sarà: “Mangiando puoi cambiare il mondo<\/strong>”, ovvero come favorire un’economia solidale ed ecosostenibile scegliendo il Commercio equosolidale ed i Gas, i gruppi di acquisto solidale.
\nPer concludere, sempre presso la sala polifunzionale, dal 7 al 17 marzo<\/strong> si terrà una  mostra su cibo ed ambiente<\/strong> realizzata dagli alunni dell’Istituto Comprensivo di Porto Ceresio. 
\nNell’ambito della stessa iniziativa è stato organizzato anche un corso di cucina<\/strong> sul tema del recupero che terrà, al completamento delle iscrizioni (ancora aperte)  il noto maestro chef pluripremiato Virginio Ambrosini presso il centro cottura dell’ Oratorio.
\n 
\n“Il tema del cibo e dell’ambiente affrontato quest’anno è tra i più pratici e immediati e nello stesso tempo tra i più globali – dice il sindaco di Porto Sindaco Giorgio Ciancetti <\/strong>-. Le scelte fatte a tavola riguardano da vicino il nostro benessere individuale e la nostra salute, ma anche la salute del pianeta. Dobbiamo imparare a scegliere per tutelare sia l’una che l’altra, evitando gli sprechi e avendo un occhio attento a chi non ha o ha meno".<\/p>\n

“Expo si avvicina a grandi tappe e lancia una sfida a tutta l’umanità –  spiega il parroco Don Daniele Lodi<\/strong> – è possibile assicurare a tutta l’umanità un’alimentazione sufficiente, buona, sana e sostenibile? Con questa iniziativa vogliamo raccogliere la sfida, mostrando come le scelte individuali e gli stili di vita possano contribuire a ridurre l’impatto economico e ambientale. Con l’augurio che questa condivisione di tematiche possa aiutare a crescere i nostri ragazzi.”<\/p>\n

Un obiettivo che non può che trovare d’accordo la dirigente scolastica Gabriella Cicolini<\/strong>: “In che modo bambini e ragazzi possono essere personalmente coinvolti ed interessati alle tematiche del cibo e dell’ambiente ? La riflessione deve toccarli da vicino, deve coinvolgere la loro esperienza quotidiana, a casa come a scuola. Questo ciclo di incontri ed attività culturali vuole contribuire ad orientare le scelte di genitori, insegnanti ed educatori verso una maggiore consapevolezza ed una comune azione educativa. La scuola è lieta di contribuire all’iniziativa attraverso una mostra che offre agli alunni l’opportunità di esprimere le proprie idee creative sul cibo, l’ambiente e gli stili di vita individuali e collettivi”.
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La quinta edizione del progetto “Educare insieme” quest’anno affronta i temi di Expo con incontri, una mostra e uno spettacolo teatrale. Organizzano Comune, Parrocchia e Istituto comprensivo<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[90,2],"tags":[329,328,1797],"acf":[],"yoast_head":"\nScuola, cibo e ambiente: mangiando puoi cambiare il mondo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La quinta edizione del progetto "Educare insieme" quest'anno affronta i temi di Expo con incontri, una mostra e uno spettacolo teatrale. 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