![\"concorso](\"https:\/\/www.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2015\/03\/concorso-camerieri-441780.610x431.jpg\")
<\/p>\nSono studenti del terzo anno ma possono vantare gi\u00e0 un premio prestigioso<\/b>. Il primo di una carriera ambiziosa. Sono Alessandro Burattinello, Simone Cannata e Andrea Sferrazz<\/b>a che questa mattina, gioved\u00ec 19 marzo hanno ricevuto dal Cancelliere nazionale dell\u2019Associazione Italiana Maitre d\u2019Hotel e Ristoranti, Valerio Beltrami<\/b> un premio inaspettato: la lampada d’argento<\/p>\n
I ragazzi avevano partecipato, nel febbraio scorso, al Cup Hospitality Team 2015 a Erba<\/b>, concorso\u00a0 che vedeva coinvolti gli alunni di undici diverse scuola. In team con la squadra di cucina composta daCristian Castiglione, Davide Gasparini e Hajiba Bouraya<\/b> hanno accolto e servito alcuni clienti, sotto lo sguardo attento della giuria che ha valutato il loro lavoro in sala e i piatti scelti dai giovani cuochi. La giornata si era conclusa anche con la medaglia d’oro assoluta tra le squadre in concorso. Grande la soddisfazione, dune, dei due docenti: Cinzia Zingaro che si \u00e8 occupata della sala e Andrea Ballo che ha preparato gli chef.<\/b><\/p>\n
Soddisfazione, sempre in casa Agenzia formativa, per il Boton d\u2019Or<\/b> attribuito alla squadra di pasticceria composta da Daniele Torre e Melanie Anobile, preparata dalla Professoressa Elisa Mazzola.\u00a0<\/b><\/p>\n
Nel corso della mattinata, la direttrice Sonia Prevedello<\/b> ha premiato anche i vincitori del \u201cConcorso Nazionale di cucina calda\u201d Trofeo Marco Restelli <\/b>che si \u00e8 tenuto dal 9 al 10 Marzo.<\/p>\n
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La medaglia di bronzo \u00e8 andata alla squadra di cucina composta da Giada Gatti, Gilberto Macchi, Sharon Pagani e Luca Sorrentino \u2013 allievi della classe seconda della sede operativa di Luino – \u00e8
\nstata preparata dal Professor Moreno Tosi.<\/p>\n
MEDAGLIA D\u2019ARGENTO<\/b> al team di cucina composta da Marcu Ana, Clara Sala, Fabrizio Sghirinzetti – allievi della classe seconda A della sede operativa di Varese – \u00e8 stata preparata dal
\nProfessor Andrea Ballo.<\/p>\n
MEDAGLIA D\u2019ORO<\/b> \u2013 La squadra di cucina composta Mattia Lucchetta, Duda Dorela, Enea Picaro – allievi della classe quarta della sede operativa di Varese – \u00e8 stata preparata dai Professori Andrea Ballo e Girolamo Elisir.<\/p>\n
PRIMO PREMIO, TROFEO RESTELLI<\/b> – Mattia Lucchetta, Duda Dorela, Enea Picaro – allievi della classe quarta della sede operativa di Varese.<\/p>\n
MENZIONE SPECIALE<\/b> all\u2019allieva Duda Dorela per la migliore tecnica di utilizzo dei coltelli e delle attrezzature da cucina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si chiamano Alessandro, Simone e Andrea e hanno ottenuto una menzione speciale per la loro capacit\u00e0 di seguire il cliente. Grandi soddisfazioni per l’Agenzia Formativa<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1206,1208],"acf":[],"yoast_head":"\n