{"id":362657,"date":"2015-04-17T17:28:19","date_gmt":"2015-04-17T15:28:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=362657"},"modified":"2015-04-17T22:46:12","modified_gmt":"2015-04-17T20:46:12","slug":"il-donegal-festeggia-20-anni-di-attivita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2015\/04\/il-donegal-festeggia-20-anni-di-attivita\/362657\/","title":{"rendered":"Il Donegal festeggia 20 anni di attivit\u00e0"},"content":{"rendered":"

Vent’anni di birra all’irlandese e alla scozzese. Vent’anni di attivit\u00e0 per il Donegal Pub di Gallarate<\/strong>, che domenica 19 aprile festeggia con tanti amici che hanno frequentato i tavoli e il bancone in legno, mai modificato dal 1995. Fu in quell’anno che Gian Maria Merlotti e la sorella Tiziana<\/strong> (e poi con Cristina Parachini<\/strong>, moglie di Gian Maria) aprirono il pub, all’interno del complesso della “Torre del Seprio” di via Vittorio Veneto a Cascinetta di Gallarate, di fianco . \u00abIl nome viene dai viaggi fatti negli ormai lontani anni Novanta\u00bb racconta Tiziana. \u00abAffascinati dalla contea del Donegal, abbiamo deciso di dedicare a quell’angolo d’Irlanda il locale<\/strong>\u00bb.<\/p>\n

Il locale \u00e8 sempre rimasto fedele a se stesso e all’originale arredamento: all’atmosfera affascinante da pub irlandese, al bancone in legno e alle lampade in vetro, alle birre Guinness e Tennent’s (\u00abpresenti da sempre, anche se proponiamo anche birre stagionali\u00bb, spiega Gian Maria), a un giro di fornitori fidati, a partire da Giani srl di Golasecca per l’immancabile birra. E nel tempo intorno al locale – come in altri locali “storici” che non cedono alla mania di rinnovarsi – \u00e8 cresciuta quasi una comunit\u00e0: \u00abCi sono compagnie che vengono qui da vent’anni\u00bb ricordano i gestori. Intorno al locale, anche una serie di altre proposte nel tempo: la musica dal vivo, le “motofeste” proposte con il Donegal Motoclub che riuniva soci e clienti appassionati biker, ma anche la presenza “itinerante” agli eventi in piazza.<\/p>\n

Ora \u00e8 il momento della festa:\u00a0 domenica 19 aprile si parte alle 18 con l’aperitivo a buffet dalle 18, con un dj set che propone grandi successi proprio del periodo dal 1995 e 2015, alla fine torta (\u00abdel panificio Caimi, che ci serve da sempre) e spumante (Ruggeri di Valdobbiadene) offerto ai clienti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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