{"id":44049,"date":"2014-01-13T00:00:00","date_gmt":"2014-01-13T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2014-01-13T00:00:00","modified_gmt":"2014-01-13T00:00:00","slug":"torna-ul-di-di-bruscitti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/","title":{"rendered":"Torna “Ul d\u00ec di Bruscitti”"},"content":{"rendered":"

Sabato 18 gennaio alle ore 12.30 al Museo del Tessile, il Magistero dei Bruscitti organizza<\/strong>, con la collaborazione dell’Amministrazione comunale, un appuntamento gastronomico che avrà come protagonista il piatto principe della cucina bustocca, i bruscitti. L’iniziativa rappresenta una replica “Ul dì di Bruscitti”<\/strong>, cioè il giorno di inizio della stagione che meglio si presta al consumo del piatto, che si è svolto con grande successo il 14 novembre. Il menù prevede i Bruscitti del Magistero con polenta o pan misto e gorgonzola con polenta. Il dessert consiste nei cupeti (coppette), il tipico dolce di mandorle caramellate racchiuse in una cialda croccante. Il tutto sarà innaffiato da vino rosso e non mancheranno acqua minerale, caffè e grappa.<\/p>\n

A ogni partecipante sarà chiesto un contributo di 20 Euro e sarà data la priorità a chi non avrà potuto partecipare alla serata del 14 novembre. Sono previste inoltre tariffe ridotte per i bambini fino a 10 anni e per gli anziani.  Per prenotare, <\/strong>basta telefonare ai numeri 348\/0181253 – 348\/0181250 (sig.ri Ferrario) o scrivere all’indirizzo mail: attiliomariella@gmail.com.
\nA disposizione anche il numero 0331 390266 (ufficio stampa del Comune) e l’indirizzo mail ufficiostampa@comune.bustoarsizio.va.it L’evento rappresenta anche il primo di una serie di incontri dedicati al tema del cibo come nutrimento, tema che sarà uno dei fili conduttori della politica culturale dell’Amministrazione, anche in vista di Expo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Appuntamento per le buone forchette sabato 18 gennaio al Museo del tessile. Ecco come prenotare un posto a tavola per gustare la specialit\u00e0 bustocca<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,21],"tags":[158],"acf":[],"yoast_head":"\nTorna "Ul d\u00ec di Bruscitti"<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Appuntamento per le buone forchette sabato 18 gennaio al Museo del tessile. Ecco come prenotare un posto a tavola per gustare la specialit\u00e0 bustocca\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Torna "Ul d\u00ec di Bruscitti"\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Appuntamento per le buone forchette sabato 18 gennaio al Museo del tessile. Ecco come prenotare un posto a tavola per gustare la specialit\u00e0 bustocca\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VareseNews\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-01-13T00:00:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@varesenews\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione VareseNews\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\"},\"headline\":\"Torna “Ul d\u00ec di Bruscitti”\",\"datePublished\":\"2014-01-13T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2014-01-13T00:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/\"},\"wordCount\":253,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\"},\"keywords\":[\"weekend\"],\"articleSection\":[\"Busto Arsizio\/Altomilanese\",\"Tempo libero\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/\",\"name\":\"Torna \\\"Ul d\u00ec di Bruscitti\\\"\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2014-01-13T00:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2014-01-13T00:00:00+00:00\",\"description\":\"Appuntamento per le buone forchette sabato 18 gennaio al Museo del tessile. Ecco come prenotare un posto a tavola per gustare la specialit\u00e0 bustocca\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"VN\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aree Geografiche\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Busto Arsizio\/Altomilanese\",\"item\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/busto-arsizio-alto-milanese\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Torna “Ul d\u00ec di Bruscitti”\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\",\"name\":\"VareseNews\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization\",\"name\":\"VareseWeb Srl\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png\",\"width\":304,\"height\":304,\"caption\":\"VareseWeb Srl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/\",\"https:\/\/twitter.com\/varesenews\",\"https:\/\/instagram.com\/varesenews\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169\",\"name\":\"Redazione VareseNews\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png\",\"caption\":\"Redazione VareseNews\"},\"url\":\"https:\/\/www.varesenews.it\/persona\/redazione1\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Torna \"Ul d\u00ec di Bruscitti\"","description":"Appuntamento per le buone forchette sabato 18 gennaio al Museo del tessile. Ecco come prenotare un posto a tavola per gustare la specialit\u00e0 bustocca","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Torna \"Ul d\u00ec di Bruscitti\"","og_description":"Appuntamento per le buone forchette sabato 18 gennaio al Museo del tessile. Ecco come prenotare un posto a tavola per gustare la specialit\u00e0 bustocca","og_url":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/","og_site_name":"VareseNews","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/","article_published_time":"2014-01-13T00:00:00+00:00","author":"Redazione VareseNews","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@varesenews","twitter_site":"@varesenews","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione VareseNews","Tempo di lettura stimato":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/"},"author":{"name":"Redazione VareseNews","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169"},"headline":"Torna “Ul d\u00ec di Bruscitti”","datePublished":"2014-01-13T00:00:00+00:00","dateModified":"2014-01-13T00:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/"},"wordCount":253,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization"},"keywords":["weekend"],"articleSection":["Busto Arsizio\/Altomilanese","Tempo libero"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/","name":"Torna \"Ul d\u00ec di Bruscitti\"","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#website"},"datePublished":"2014-01-13T00:00:00+00:00","dateModified":"2014-01-13T00:00:00+00:00","description":"Appuntamento per le buone forchette sabato 18 gennaio al Museo del tessile. Ecco come prenotare un posto a tavola per gustare la specialit\u00e0 bustocca","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/2014\/01\/torna-ul-di-di-bruscitti\/44049\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"VN","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aree Geografiche","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Busto Arsizio\/Altomilanese","item":"https:\/\/www.varesenews.it\/category\/aree-geografiche\/busto-arsizio-alto-milanese\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Torna “Ul d\u00ec di Bruscitti”"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#website","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/","name":"VareseNews","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.varesenews.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#organization","name":"VareseWeb Srl","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png","contentUrl":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/VARESEWEB.png","width":304,"height":304,"caption":"VareseWeb Srl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/varesenews\/","https:\/\/twitter.com\/varesenews","https:\/\/instagram.com\/varesenews\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/fb20c4da0b7b16c291707a20db73e169","name":"Redazione VareseNews","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.varesenews.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","contentUrl":"https:\/\/www.varesenews.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/logo_VN_colori_500.png","caption":"Redazione VareseNews"},"url":"https:\/\/www.varesenews.it\/persona\/redazione1\/"}]}},"post_meta":{"id_old":"279658","argomento":"Busto Arsizio"},"photos":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/44049"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/comments?post=44049"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/posts\/44049\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/media?parent=44049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/categories?post=44049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.varesenews.it\/swgapi\/v1\/wp\/v2\/tags?post=44049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}