{"id":486043,"date":"2016-02-13T14:24:47","date_gmt":"2016-02-13T13:24:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=486043"},"modified":"2016-02-13T14:24:47","modified_gmt":"2016-02-13T13:24:47","slug":"un-crowfunding-per-laccademia-marchesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2016\/02\/un-crowfunding-per-laccademia-marchesi\/486043\/","title":{"rendered":"Un crowfunding per l&#8217;accademia Marchesi"},"content":{"rendered":"<p>\u00abMi chiedono spesso quale sia il mio \u201celisir di lunga vita\u201d, il mio segreto.<br \/>\nA furia di sentirmelo domandare una spiegazione l\u2019ho trovata: la curiosit\u00e0.<br \/>\nMi piacciono le cose nuove, da quelle piccole di ogni giorno ai nuovi prodotti,<br \/>\nfino al confronto con l\u2019industria alimentare\u00bb.<\/p>\n<p>Cosi esordisce <strong>Gualtiero Marchesi<\/strong> nel presentare il suo prossimo progetto, che riguarda da vicino quello varesino di <strong>Villa Mylius<\/strong>. La Fondazione Gualtiero Marchesi, che vedr\u00e0 la luce nella villa patrizia che ora \u00e8 comunale, ha bisogno di un aiuto dalla Rete, e l&#8217;86enne chef internazionale lo sa bene.<\/p>\n<p>\u00abHo aperto un profilo Facebook perch\u00e9 ho capito che grazie alla rete, e poi ai social,\u00a0gli strumenti di valutazione e di informazione stavano mutando.<br \/>\nHo voluto l\u2019iPad nel ristorante Marchesi alla Scala perch\u00e8 mi permetteva<br \/>\ndi presentare con immagini il piatto, fornendo al contempo tutte le informazioni nutrizionali\u00bb.<\/p>\n<p>E ora, per il\u00a0grande progetto della Fondazione Gualtiero Marchesi, ha imparato un nuovo termine e una nuova modalit\u00e0 &#8220;social&#8221;: il crowdfunding \u00abUn modo contemporaneo, anche se non sar\u00e0 il solo, per finanziare la partenza delle attivit\u00e0 nella nuova sede di Varese, all\u2019inizio del 2018\u00bb.<\/p>\n<p>Il costo complessivo degli interventi di ristrutturazione di Villa Mylius, che sar\u00e0 sede varesina della fondazione, \u00e8 pari a 6.450.600 euro, la cui copertura \u00e8 garantita da Regione Lombardia, per un importo massimo di 3.225.000 e comunque non oltre il 50% dei costi sostenuti; Comune di Varese per 1.725.600; Fondazione Cariplo per 1.000.000.<\/p>\n<div class=\"photo-inside-post\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"low\" width=\"610\" height=\"431\" src=\"https:\/\/www.varesenews.it\/photogallery_new\/images\/2015\/12\/villa-mylius-gualtiero-marchesi-502689.610x431.jpg\" alt=\"Villa Mylius Gualtiero Marchesi\"><\/div>\n<p>Ma la Fondazione Gualtiero Marchesi\u00a0dovr\u00e0 sostenerla, secondo l&#8217;accordo, per \u00a0500.000 euro: da qui, l&#8217;idea di portare avanti anche il crowfounding, su una delle piattaforme internazionali pi\u00f9 diffuse e di successo:\u00a0<span style=\"color: #0000ee;\"><b><span style=\"text-decoration: underline;\">indigesto<\/span><\/b><\/span>. Qui , si pu\u00f2 diventare &#8220;Gualtiero Marchesi Friends&#8221; e contribuire parzialmente al progetto, che per ora, nella piattaforma, ha un obiettivo di 20mila euro.<\/p>\n<p>\u00abFino a poco tempo fa non avevo mai sentito parlare di questa forma di raccolta fondi e ancora oggi \u00e8 un termine\u00a0che non so pronunciare: non parlo inglese ma solo francese e tedesco &#8211; spiega Marchesi &#8211; \u00a0Mi sembra un\u2019opportunit\u00e0 incredibile che aumenta le possibilit\u00e0 di relazioni e, parallelamente, informa chi \u00e8 interessato a quello che facciamo. So che qualcuno sta gi\u00e0 commentando: \u201cMarchesi \u00e8 senza soldi!\u201d. Anche in questo caso mi interessa lo scopo: dare una sede funzionale a una grande Accademia di alta formazione che unisce le arti e, attraverso il gusto, possa formare le persone talentuose\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo chef internazionale lancia, sulla piattaforma Indiegogo, una raccolta fondi per sostenere la prossima sede della fondazione, a villa Mylius<\/p>\n","protected":false},"author":48,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,25,2],"tags":[10435,1453],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Un crowfunding per l&#039;accademia Marchesi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gualtiero Marchesi lancia, sulla piattaforma Indiegogo, una raccolta fondi per sostenere la prossima sede della fondazione, a villa Mylius\" \/>\n<meta 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