{"id":53295,"date":"2013-08-30T00:00:00","date_gmt":"2013-08-30T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2013-08-30T00:00:00","modified_gmt":"2013-08-30T00:00:00","slug":"torna-la-sagra-degli-uccelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2013\/08\/torna-la-sagra-degli-uccelli\/53295\/","title":{"rendered":"Torna la sagra degli Uccelli"},"content":{"rendered":"

\"sagraLa sagra degli uccelli di Cantello<\/strong> è un appuntamento che si rinnova la prima domenica di settembre da ormai 48 edizioni: anche quest’anno in cui la prima domenica coincide anche con il primo giorno del mese.<\/p>\n

La festa comincia infatti al mattino presto di domenica 1 settembre<\/strong>: la mostra apre alle 5.30<\/strong>, e il servizio bar paninoteca alle 6, anche perché le visite della giuria agli uccelli cantori in concorso sono alle 6.30 3 alle 8.15. Mentre la visita della giuria per gli uccelli in concorso da ornamento ed esotici, che non vengono giudicati per il loro canto, è alle 9, e la premiazione di tutti è alle 11,30.  Quella del "concorso per pennuti<\/strong>" è una delle meno note – anche per l’ora in cui si svolge – ma più tradizionali e simpatiche manifestazioni della sagra, la cui prima edizione è datata 18 settembre 1966, cioè quasi 60 anni fa.<\/p>\n

Un altro grande classico della festa –  e di un arte che va scomparendo –  è l’esibizione del chioccolo<\/strong><\/a>, alle 11: L’antica arte di imitare i suoni degli uccelli, a bocca libera o con piccoli strumenti, è ormai un patrimonio di pochissimi, che si può ascoltare ogni anno dal palco di via Collodi. <\/p>\n

Molto più noto, comunque, è il banco gastronomico: dalle 12 un ricco menù autunnale, dove la fa da padrone il piatto di polenta e quaglie<\/strong>, ma non mancano anche polenta e zola, polenta e cinghiale, polenta e brasato, e salamelle alla griglia. Nel pomeriggio sno invece previsti il concerto dei Blues Life Support e le animazioni per i bambini, mentre contornano la sagra un grande mercato all’esterno ed un mercatino più specifico nell’area feste.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’appuntamento si rinnova la prima domenica di settembre da ormai 48 edizioni: anche quest’anno in cui la prima domenica coincide anche con il primo giorno del mese con chioccolatori e polenta e quaglie<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,2],"tags":[132,297,158],"acf":[],"yoast_head":"\nTorna la sagra degli Uccelli<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'appuntamento si rinnova la prima domenica di settembre da ormai 48 edizioni: anche quest'anno in cui la prima domenica coincide anche con il primo giorno del mese con chioccolatori e polenta e quaglie\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2013\/08\/torna-la-sagra-degli-uccelli\/53295\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" 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