{"id":59204,"date":"2013-05-28T00:00:00","date_gmt":"2013-05-28T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2013-05-28T00:00:00","modified_gmt":"2013-05-28T00:00:00","slug":"quarant-anni-di-vita-ed-amore-in-montagna-cosi-e-nato-il-roccolo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2013\/05\/quarant-anni-di-vita-ed-amore-in-montagna-cosi-e-nato-il-roccolo\/59204\/","title":{"rendered":"Quarant’anni di vita ed amore in montagna, cos\u00ec \u00e8 nato il Roccolo"},"content":{"rendered":"

\"\"Ci vuole un attimo per essere completamente assorbiti dai colori e dall’aria della Fattoria Roccolo<\/strong>. Lasci Luino, prendi la strada per Curiglia e ti arrampichi su una stradina sterrata che porta in questo luogo fuori dal tempo. Un angolo della Val Dumentina dove la vita è fatta di cose semplici <\/strong>e dove non c’è bisogno di nient’altro.
\nUna storia inizia a metà degli anni ’70 quando Pinuccia e Albino Brancher lasciano tutto per venire a vivere sulle montagne.<\/strong> Ce la raccontano alla vigilia dei festeggiamenti per i quarant’anni di attività per i quali hanno organizzato una grande festa tra amici e parenti.
\n«E’ stata una scelta di vita chiara e ponderata»<\/strong>, spiega Albino con il sorriso sulle labbra. «Ci stava "tutto stretto" e abbiamo deciso di andare "contro corrente" e di venire a vivere qui».<\/p>\n

Era il 1973 e quello che era un vecchio stabile abbandonato diventa la casa dei due coniugi<\/strong> Brancher<\/strong>, giovani coraggiosi e tenaci che negli anni lo trasformeranno anche in agriturismo e una \"\"fattoria. «Ci siamo conosciuti nel 1969. Io ero di Gavirate, Pinuccia di Milano» <\/strong>continua Albino, «Facevo il geometra alla Ignis e mia moglie la commessa a Milano, ma veniva sul lago per aiutare la zia in pasticceria. Lì ci siamo conosciuti e fidanzati subito». «Nel 1973 abbiamo fatto una passeggiata e abbiamo visto questo posto» continua Pinuccia, «abbiamo deciso di prenderlo e non siamo più tornati indietro». Da lì a poco nascono i figli, Stefano ed Emanuele che oggi continuano a portare avanti l’attività insieme alle mogli. <\/strong>«Non è stato facile» spiega Albino mentre tiene in braccio il nipotino di quattro mesi, «ma abbiamo deciso di vivere una vita semplice, in mezzo alla natura e con il nostro lavoro. Siamo partiti da zero. Quando siamo arrivati qui non sapevamo nulla della vita agreste ma abbiamo imparato tutto piano piano, con l’esperienza e soprattutto abbiamo imparato a rispettare i cicli naturali della vita e a seguire i consigli dei "vecchi"».<\/p>\n

Oggi la famiglia Brancher produce ottimi formaggi e salumi, grazie all’allevamento di mucche e capre. Le galline corrono per il cortile mentre la legna per scaldarsi d’inverno arriva dai terreni circostanti. L’orto fornisce la verdura con cui Pinuccia fa anche ottimi sottaceti. «Abbiamo imparato a produrre gli alimenti e il necessario per vivere.<\/strong> Quando abbiamo iniziato avevano \"\"due capre, oggi grazie al nostro lavoro e a quello dei nostri figli riusciamo a mantenerci». Una scelta di vita controcorrente. Lo era nel 1973, quando tutti lasciavano le valli per trasferirsi a Milano o in Svizzera, e lo è ancora oggi. «Ci è sempre piaciuto soffrire» scherza Albino sapendo del lavoro "sulle spalle". La giornata in fattoria infatti, inizia presto:<\/strong> alle 6,30 la sveglia per mungere le vacche e le capre, poi ci sono i lavori di priorità in base alla stagione (tagliare la legna, fare i formaggi, pulire le stalle, l’orto ecc.). Alle 17,30 si mungono ancora gli animali. A tutto questo va aggiunta la gestione dell’agriturismo composto da quattro camere (ognuna ha il nome di un fiore, spiega Pinuccia) dove soggiornano i turisti e la gestione dei pranzi e delle cene. Eppure, basta guardarli per capire che non c’è nulla che rimpiangono. «Siamo tornati a Milano sotto Natale, ma non ci torno più, non mi è piaciuta»,<\/strong> spiega Pinuccia mentre mi mostra i tantissimi quadri che ama dipingere nei momenti di tranquillità. I figli invece, classe ’74 e ’77, qualche dubbio l’hanno avuto. «Dopo i vent’anni sono andati a vedere cosa c’è al di là del fiume», racconta sorridendo il padre, «Sono stato io a spingerli. Dopo un anno e mezzo sono tornati». Una bella realtà, uno di quei luoghi dove dopo qualche ora ti senti a casa, vai via col sorriso e ti prometti di tornarci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pinuccia e Albino festeggiano quarant’anni di attivit\u00e0 e di matrimonio e raccontano una storia iniziata nel ’73 e ancora oggi “contro corrente”: la lora vita in fattoria con i figli e i nipoti <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[7731,16398],"acf":[],"yoast_head":"\nQuarant'anni di vita ed amore in montagna, cos\u00ec \u00e8 nato il Roccolo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pinuccia e Albino festeggiano quarant'anni di attivit\u00e0 e di matrimonio e raccontano una storia iniziata nel '73 e ancora oggi "contro corrente": la lora vita in fattoria con i figli e i nipoti\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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