{"id":609700,"date":"2017-04-03T14:59:21","date_gmt":"2017-04-03T12:59:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=609700"},"modified":"2017-04-03T14:59:21","modified_gmt":"2017-04-03T12:59:21","slug":"coldiretti-5-000-ristoranti-in-mano-alla-camorra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2017\/04\/coldiretti-5-000-ristoranti-in-mano-alla-camorra\/609700\/","title":{"rendered":"Coldiretti: “5.000 ristoranti in mano alla camorra”"},"content":{"rendered":"

Sono almeno cinquemila i locali della ristorazione<\/strong> del nostro Paese nelle mani della criminalit\u00e0 organizzata<\/strong> che approfitta della crisi economica per penetrare in modo sempre pi\u00f9 massiccio e capillare nell\u2019economia legale.<\/p>\n

E\u2019 quanto afferma la Coldiretti<\/strong> in relazione all\u2019azione del Centro operativo della Dia di Napoli che nell\u2019ambito di una operazione anticamorra ha portato al sequestro di numerose unita’ immobiliari e partecipazioni in societa’ tra le quali il ristorante “Donna Sophia dal 1931” nel centro di Milano e la sala ricevimenti gia’ nota come “Villa delle Ninfe” a Pozzuoli.<\/p>\n

Acquisendo e gestendo direttamente o indirettamente gli esercizi ristorativi le organizzazioni criminali<\/strong> hanno la possibilit\u00e0 di rispondere facilmente ad una delle necessit\u00e0 pi\u00f9 pressanti: riciclare il denaro frutto delle attivit\u00e0 illecite come \u00e8 emerso dal Rapporto Agromafie elaborato da Coldiretti, Eurispes, e Osservatorio sulla criminalit\u00e0 nell\u2019agricoltura e sul sistema agroalimentare. Il volume d’affari complessivo dell’agromafia \u00e8 salito – rileva la Coldiretti – a 21,8 miliardi di euro (+30% in un anno) perch\u00e9 la filiera del cibo, della sua produzione, trasporto, distribuzione e vendita, ha tutte le caratteristiche necessarie per attirare l\u2019interesse di organizzazioni criminali.<\/p>\n

L\u2019agroalimentare \u00e8 divenuto una delle aree prioritarie di investimento<\/strong> della malavita che ne comprende la strategicit\u00e0 in tempo di crisi perch\u00e9 \u2013 precisa la Coldiretti – consente di infiltrarsi in modo capillare nella societ\u00e0 civile e condizionare la via quotidiana della persone.<\/p>\n

Le attivit\u00e0 ristorative \u2013 osserva la Coldiretti – sono dunque molto spesso tra gli schermi \u201clegali\u201d dietro i quali si cela un\u2019espansione mafiosa<\/strong> sempre pi\u00f9 aggressiva e sempre pi\u00f9 integrata nell\u2019economia regolare. Grazie ad una collaudata politica della mimetizzazione, le organizzazioni riescono a tutelare i patrimoni finanziari accumulati con le attivit\u00e0 illecite muovendosi ormai come articolate holding finanziarie, all\u2019interno delle quali gli esercizi ristorativi rappresentano efficienti coperture, con una facciata di legalit\u00e0 dietro la quale \u00e8 difficile risalire ai veri proprietari ed all\u2019origine dei capitali. Le operazioni delle Forze dell\u2019ordine – conclude la Coldiretti – svelano gli interessi delle organizzazioni criminali nel settore agroalimentare ed in modo specifico nella ristorazione nelle sue diverse forme, dai franchising ai locali esclusivi, da bar e trattorie ai ristoranti di lusso e aperibar alla moda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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