{"id":689010,"date":"2018-02-03T15:12:03","date_gmt":"2018-02-03T14:12:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=689010"},"modified":"2018-02-03T15:14:15","modified_gmt":"2018-02-03T14:14:15","slug":"mango-avocado-sulle-tavole-nel-paniere-degli-italiani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2018\/02\/mango-avocado-sulle-tavole-nel-paniere-degli-italiani\/689010\/","title":{"rendered":"Mango e avocado sulle tavole e nel paniere degli italiani"},"content":{"rendered":"

Per una pera che scende c\u2019\u00e8 un mango che sale. L\u2019ISTAT non pu\u00f2 che registrare i cambiamenti delle abitudini degli acquisti degli italiani<\/strong> e modificare cos\u00ec il famoso paniere su cui viene calcolata la variazione dei prezzi al consumo.<\/p>\n

La notizia \u00e8 di ieri<\/a>: il mango e l\u2019avocado entrano nel paniere per gli alimentari.<\/strong> Una scelta che fino a qualche anno fa sarebbe stata valutata senza alcun senso, perch\u00e9 questi prodotti si trovavano solo nei negozi specializzati. Oggi, invece, hanno uno spazio tra la frutta nostrana.<\/p>\n

I loro consumi, secondo quanto rilevato nei supermercati della catena Tigros, sono cresciuti rispettivamente del 60% e del 33%<\/strong> nell\u2019ultimo anno.<\/p>\n

Entrambi i prodotti provengono prevalentemente dal Sud America e da paesi africani, ma da qualche tempo si coltivano anche in Spagna e in Sicilia<\/strong><\/a>. Questa \u00e8 la sorpresa maggiore e anche il segno che i due frutti stanno entrando davvero nei consumi con quote importanti. Del resto da tempo ormai la banana \u00e8 il prodotto pi\u00f9 venduto in assoluto del reparto orto frutta<\/strong>. Si consuma tutto l\u2019anno e grazie a un packaging efficace e naturale \u00e8 diventato una delle merendine preferite.<\/p>\n

\u201cI fattori prevalenti della crescita delle vendite di mango e avocado, – ci raccontano da Tigros – oltre alla loro qualit\u00e0 e all’utilizzo in cucina, \u00e8 dovuto al fatto che le stagionalit\u00e0 dei prodotti non esiste quasi pi\u00f9. Le persone consumano la frutta in ogni periodo dell\u2019anno. Questo vale anche per quella pi\u00f9 legata alle nostre tradizioni. Questa \u00e8 diventata una abitudine che fa distinguere meno la provenienza del prodotto. Le pere, ad esempio, stanno calando a differenza di tanti altri frutti. Il secondo fattore \u00e8 dato dalla popolazione. La presenza di tante nazionalit\u00e0 nel nostro paese cambia un po\u2019 la domanda\u201d.<\/p>\n

Nel 2018, secondo quanto scrive Istat<\/strong><\/a>, \u201centrano nel paniere cinque nuovi prodotti: l’Avocado, il Mango, i Vini liquorosi, la Lavasciuga e il Robot aspirapolvere. Escono dal paniere la Telefonia pubblica, il Canone Rai e il Lettore Mp4. Nel complesso, le quotazioni di prezzo utilizzate ogni mese per stimare l’inflazione passano da 706.500 a oltre 4.500.000 e provengono da una pluralit\u00e0 di fonti: 461.000 raccolte sul territorio dagli Uffici comunali di statistica e 153.000 direttamente dall’Istat; 3.840.000 tramite scanner data; 63.700 provengono dalla base dati dei prezzi dei carburanti del Ministero dello Sviluppo economico\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I due frutti tropicali crescono nei consumi del 60 e 33%. Da qualche tempo sono coltivati anche in Italia. Insieme a loro entrano nel paniere anche i vini liquorosi, la lavasciuga e il robot aspirapolvere<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,9],"tags":[34182,135],"acf":[],"yoast_head":"\nMango e avocado sulle tavole e nel paniere degli italiani<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"I due frutti tropicali crescono nei consumi del 60 e 33%. Da qualche tempo sono coltivati anche in Italia. 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