{"id":709052,"date":"2018-04-18T14:13:11","date_gmt":"2018-04-18T12:13:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=709052"},"modified":"2018-04-19T11:00:45","modified_gmt":"2018-04-19T09:00:45","slug":"sapori-del-territorio-protagonisti-villa-della-porta-bozzolo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2018\/04\/sapori-del-territorio-protagonisti-villa-della-porta-bozzolo\/709052\/","title":{"rendered":"I sapori del territorio protagonisti a Villa Della Porta Bozzolo"},"content":{"rendered":"

Villa Della Porta Bozzolo<\/strong> – Bene del FAI – Fondo Ambiente Italiano a Casalzuigno (VA), apre le sue porte ai produttori caseari ospitando una mostra e mercato dedicata alla Formaggella del Luinese e agli altri prodotti del territorio, in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della Formaggella del Luinese. Domenica 22 aprile 2018, dalle 10 alle 18, degustazioni, incontri, animali, percorsi di scoperta per bambini e per adulti.<\/p>\n

Domenica 22 aprile, alle 10.30 prender\u00e0 avvio la manifestazione con il saluto delle istituzioni. Saranno presenti anche Lorenzo Berlendis (vicepresidente nazionale Slow Food) che proporr\u00e0 \u00f2\u2019intervento \u201cLatte e Buoi dei paesi tuoi: coniugare territorio, bont\u00e0 e salute\u201d. Mattia Crivelli \u2013 presidente del consorzio della Formaggella del Luinese e Fabio Ponti di Slow Food Lombardia presenteranno altri progetti locali legati ai pi\u00f9 pregiati prodotti agricoli.<\/p>\n

Alle 11.30 e alle 14.30 si potr\u00e0 conoscere la storia della formaggella e prendere parte al progetto Sopra la panca, conferenza di 35-40 minuti circa e a seguire i visitatori potranno partecipare a una breve degustazione di formaggella e capracarta; alle 14.30 illustrazione guidata delle razze di capre presenti.
\nTra gli espositori presenti anche una rappresentanza del progetto Il mercato del Piambello, un progetto nato nel 2017 per la selezione dei migliori produttori alimentari del territorio: tra questi, il panificio Grazioli di Legnano che proporr\u00e0 anche un laboratorio di panificazione alle ore 16.00
\nUn laboratorio per i bambini \u00e8 previsto durante l\u2019evento. Per tutta la giornata gli ospiti potranno partecipare a visite guidate, con partenza ogni ora, alla scoperta della storia agricola e dei possedimenti terrieri dei Della Porta.<\/p>\n

Il ristorante interno La cucina di Casa rester\u00e0 aperto per gli ospiti offrendo un menu con prodotti del territorio. Per prenotazioni 0332.651793<\/p>\n

Con il Patrocinio della Provincia di Varese.
\nIl calendario \u201cEventi nei beni del FAI 2018\u201d, \u00e8 reso possibile grazie al significativo sostegno di Ferrarelle, partner degli eventi istituzionali e acqua ufficiale del FAI, e al prezioso contributo di PIRELLI che conferma per il sesto anno consecutivo la sua storica vicinanza alla Fondazione. Si aggiunge quest\u2019anno la prestigiosa presenza di Radio Monte Carlo in qualit\u00e0 di Media Partner.
\nVilla Della Porta Bozzolo \u00e8 museo riconosciuto da Regione Lombardia.<\/p>\n

Villa Della Porta Bozzolo
\nGiorni e orari: domenica 22 aprile 2018, dalle ore 10 alle 18 e luned\u00ec 23 aprile riservato alle scuole
\nIngressi domenica 22 aprile:
\nIntero: 12 \u20ac; Ridotto 4-14 anni: 6 \u20ac;
\nIscritti FAI, Soci Slow Food e residenti Casalzuigno: 5 \u20ac;
\nFamiglia (2 adulti + 2 bambini) 30 \u20ac<\/p>\n

Ingressi luned\u00ec 23 aprile
\nStorie di buongusto 6 \u20ac a studente; Produrre in villa 8 \u20ac a studente
\nPer informazioni servizio bar\/ristorante: La cucina di casa 348.5117534
\nPer informazioni e prenotazioni: 328.8377206; faibozzolo@fondoambiente.it
\nwww.fondoambiente.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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