{"id":743184,"date":"2018-08-17T10:51:36","date_gmt":"2018-08-17T08:51:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.varesenews.it\/?p=743184"},"modified":"2018-08-17T10:51:36","modified_gmt":"2018-08-17T08:51:36","slug":"valsassina-campionato-dei-cani-pastore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2018\/08\/valsassina-campionato-dei-cani-pastore\/743184\/","title":{"rendered":"In Valsassina il campionato dei cani da pastore"},"content":{"rendered":"

Tornano gli appuntamenti in alpeggio di “Valsassina: la Valle dei Formaggi<\/strong>“, che questa settimana va alla scoperta di Morterone<\/strong> e della tradizione della transumanza. Sabato 18 agosto \u00e8 in programma la Festa dell\u2019Alpeggio e la IX edizione del Campionato dei Cani da pastore per Bovini,<\/strong> mentre per tutto il weekend, quindi sia Sabato 18 sia Domenica 19 agosto, i percorsi della transumanza saranno protagonisti di Formaggi d\u2019autore in quota, che coinvolger\u00e0 l\u2019Agriturismo Costa del Palio e la Trattoria Cacciatori, dove saranno serviti gustosi men\u00f9 a base di formaggio d\u2019alpe.<\/p>\n

La gara dei cani da lavoro di sabato 18 agosto avr\u00e0 inizio alle ore 14.00 e si concluder\u00e0 alle ore 16.30. I partecipanti devono iscrivere il proprio cane obbligatoriamente munito di microchip: in caso non ne fosse munito, \u00e8 presente sul posto un veterinario libero professionista, affiancato da uno del Dipartimento di Prevenzione Veterinaria ATS, che provvedono a disporlo.Sono presenti, inoltre, 3 giudici che hanno la mansione di indicare al padrone il compito che deve svolgere l\u2019animale all\u2019interno del ring, nel quale \u00e8 presente la mandria di vacche.<\/p>\n

Ogni partecipante dispone di 1 minuto di tempo per spostare o radunare il bestiame, tramite l\u2019utilizzo del proprio cane.<\/strong> Tutti i concorrenti ottengono un punteggio, dato dalla giuria, che valuta la performance in base ai seguenti punti: l\u2019animale deve eseguire perfettamente l\u2019ordine del padrone; non deve in alcun modo danneggiare le vacche mordendo o graffiando; deve immediatamente rientrare nel momento in cui viene richiamato; si valuta inoltre la velocit\u00e0, la precisione e la complicit\u00e0 che vi \u00e8 fra cane e padrone. Questi indici di valutazione permettono di stilare una classifica e a ogni partecipante viene dato un riconoscimento. I primi 16 ricevono un campanaccio di valore decrescente in base alla posizione in graduatoria, mentre a tutti gli altri viene dato un presente, che pu\u00f2 essere del materiale destinato al cane o destinato al lavoro di allevatore. I premi sono delle donazioni da parte del Comune, della Comunit\u00e0 Montana e di titolari di attivit\u00e0 private che ogni anno sostengono la manifestazione.<\/p>\n

Questa iniziativa \u00e8 conosciuta a livello Lombardo ma nel passato hanno aderito anche partecipanti che giungono da fuori regione. Non attira solo allevatori che gareggiano, ma anche molte persone incuriosite dalla manifestazione considerata quasi uno spettacolo; infatti, per chi non conosce il mondo dell\u2019allevamento \u00e8 davvero incredibile vedere quel legame e quella comprensione che c\u2019\u00e8 fra uomo e animale, pur non esprimendosi con lo stesso linguaggio. Sono molti i giovani, sia ragazzi sia ragazze, che amano la montagna e il lavoro di allevatore e durante questa manifestazione partecipano cercando di dimostrare con passione il lavoro che quotidianamente i cani svolgono con la propria mandria bovina.<\/strong> Il valore aggiunto della manifestazione \u00e8 proprio la valorizzazione di un antico mestiere, ancora oggi importantissimo per le nostre montagne. Insomma una sorta di grande festa, pi\u00f9 che gara, dove il turista ha la possibilit\u00e0 di conoscere e capire quanto sacrificio e quanto valore si nasconda dietro a questi umili e adorabili cani che quotidianamente lavorano a fianco degli alpeggiatori.<\/p>\n

Per tutti i dettagli sugli eventi di \u201cValsassina: la Valle dei Formaggi\u201d, per scoprire l\u2019elenco completo dei rifugi che partecipano a \u201cFormaggi d\u2019autore in quota. Camminare con gusto fra casere e rifugi\u201d e i loro gustosi men\u00f9 vi invitiamo a visitare il sito www.valsassinalavalledeiformaggi.it<\/a> e a seguire la Pagina Facebook di Turismo Valsassina<\/a>.<\/p>\n

Si ricorda inoltre che fino alla fine di settembre sar\u00e0 possibile visitare, nel centro storico di Pasturo, la mostra \u201cItinerari delle mani, della mente, del cuore<\/strong>\u201d, un vero e proprio viaggio per immagini alla scoperta della secolare tradizione agricola e casearia della Valsassina.<\/p>\n

\u201cValsassina: la Valle dei Formaggi – Slow Life & Food\u201d \u00e8 un progetto che mira a promuovere il territorio in chiave turistica, gastronomica e culturale lanciando un marchio di qualit\u00e0 per valorizzare la storica e tradizionale filiera lattiero-casearia. Ispirato dal volume \u201cArte casearia e zootecnia. Tradizioni da leggenda in Valsassina\u201d di Giacomo Camozzini, Michele Corti e Pietro Buzzoni, pubblicazione che raccoglie un’approfondita ricerca storica, vede l’importante e diretto il coinvolgimento di: Comunit\u00e0 Montana Valsassina Valvarrone Val d\u2019Esino, Riviera e Centro Zootecnico della Valsassina e della Montagna Lecchese, Comune di Ballabio, Comune di Casargo, Comune di Cassina Valsassina, Comune di Cremeno, Comune di Cremeno, Comune di Moggio, Comune di Morterone, Comune di Pasturo, Comune di Premana, Comune di Primaluna. Supportano l\u2019iniziativa, patrocinata Slow Food e Regione Lombardia, Acel Energie, Bcc Cremeno, Silea e le aziende casearie della Valsassina: Cademartori, Carozzi, Gildo, Invernizzi Daniele, Vittorio Doniselli e For-Mac Milesi.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ogni partecipante dispone di un minuto per spostare o radunare il bestiame, aiutato dal proprio amico a quattro zampe<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87573,7,46],"tags":[169,89543,88722,236,88620,86669],"acf":[],"yoast_head":"\nIn Valsassina il campionato dei cani da pastore<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ogni partecipante dispone di un minuto per spostare o radunare il bestiame, aiutato dal proprio amico a quattro zampe\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.varesenews.it\/2018\/08\/valsassina-campionato-dei-cani-pastore\/743184\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"In 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