Luned\u00ec mattina nei laboratori di sala bar dello Ial di via Marx si \u00e8 tenuto l\u2019incontro tra gli allievi di seconda e terza panificatori\/pasticceri e l’Associazione “Il Sandalo” che aveva ospiti due rappresentanti della Comunit\u00e0 De Paz della Colombia.<\/p>\n
Jose Rovino Lopez e Levis Giovanni Florez Ramos<\/strong> hanno quindi parlato coi ragazzi sul tema del cioccolato. Nel dettaglio durante l\u2019incontro hanno spaziato \u201cDalla raccolta, alla barretta\u201d passando dalla coltivazione del cacao e delle relative problematiche che si sviluppano nel loro Paese.<\/p>\n Spettacolare il dono fatto ai ragazzi dello Ial<\/strong>: una cabossa di cacao aperta e fatta provare in diretta agli allievi. Insieme a Lucrezia e Diana, due volontarie dell’associazione Il Sandalo, \u00e8 stato affrontato il tema dello sfruttamento da parte di colossi internazionali e paramilitari alle popolazioni e alle coltivazioni presenti in Colombia. Nei laboratori di sala bar dello Ial di via Marx si \u00e8 tenuto l\u2019incontro tra gli allievi di seconda e terza panificatori\/pasticceri e l’Associazione “Il Sandalo”<\/p>\n","protected":false},"author":11800,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[90276,90275],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nA presidiare l’iniziativa Cristina Telazzi, responsabile staff eduzione Il Sandalo e Giorgio Pozzi presidente del gruppo.
\n\u201cEventi di questa natura \u2013 spiegano dallo Ial – ci permettono di ampliare la consapevolezza dell’essere cittadino da parte degli studenti\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"