{"id":819871,"date":"2019-05-13T13:52:53","date_gmt":"2019-05-13T11:52:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=819871"},"modified":"2019-05-13T13:52:53","modified_gmt":"2019-05-13T11:52:53","slug":"quasi-un-bambino-due-carenza-vitamina-b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2019\/05\/quasi-un-bambino-due-carenza-vitamina-b\/819871\/","title":{"rendered":"Quasi un bambino su due \u00e8 in carenza di vitamina B"},"content":{"rendered":"

I bambini, pi\u00f9 degli adulti, hanno bisogno delle vitamine in virt\u00f9 del metabolismo pi\u00f9 intenso. Ma oltre il 46% dei giovanissimi mangia male<\/strong>, e secondo i dati raccolti da Consulcesi tra i pediatri, la situazione peggiora con l\u2019aumento dell\u2019et\u00e0.
\nI bambini e gli adolescenti mangiano poca frutta e verdura,<\/strong> principali fonti di vitamine, mentre assumono dosi eccessive di proteine, grassi e zuccheri. Abitudini scorrette, che riflettono le cattive consuetudini delle famiglie<\/strong> italiane: i pasti sono irregolari, la prima colazione spesso viene saltata, l\u2019alimentazione \u00e8 poco varia e la quantit\u00e0 di nutrienti assunti \u00e8 squilibrata.<\/p>\n

I DATI DEI PEDIATRI
\nIl fenomeno della cattiva alimentazione \u00e8 confermato dai numeri. Un\u2019indagine condotta sui pediatri ha dimostrato che oltre il 46% dei bambini mangia male: in particolare, il 22,1% segue un regime alimentare carente e non equilibrato e un preoccupante 24,5% ha un\u2019alimentazione del tutto squilibrata.<\/strong>
\nTra coloro che non seguono una dieta adeguata, il 41,8% dei bambini ha oltre 10 anni, il 28,4% ha tra i 6 e i 10 anni, il 19,5% ha tra i 3 e i 6 anni e il 10,3% ha tra 0 e 3 anni.
\nI CIBI RICCHI DI VITAMINE B
\n“Un\u2019alimentazione ricca di frutta (fresca e secca), verdure a foglia verde, carne, legumi e cereali integrali fornisce una dose sufficiente della maggior parte di queste vitamine”, assicurano gli esperti. Ingredienti alla base della dieta mediterranea, riconosciuta a livello internazionale come la pi\u00f9 completa e salutare, ma spesso rifiutati o consumati con riluttanza dai pi\u00f9 piccoli. Le dosi giornaliere consigliate dai livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (LARN) variano a seconda dell\u2019et\u00e0 e del genere. <\/a>
\n\u201cIl pediatra \u00e8 in grado di effettuare un bilancio medico relativo allo stato di salute e, qualora si renda necessario, pu\u00f2 intervenire con la somministrazione degli integratori\u201d, precisa Giuseppe Mele,<\/strong> presidente della Societ\u00e0 italiana medici pediatri (Simpe) e referente di un corso di aggiornamento in materia proposto da Consulcesi.<\/p>\n

IN GRAVIDANZA
\nAnche la gravidanza \u00e8 un momento essenziale nel quale supplire alla mancanza di vitamine B e, in particolar modo, di B9. La somministrazione di folati prima del concepimento pu\u00f2 ridurre il rischio di malformazioni congenite e i ginecologi raccomandano alle donne che vogliono avere un figlio di assumere regolarmente almeno 0,4 mg al giorno di acido folico a partire da un mese prima del concepimento e per tutto il primo trimestre della gestazione.<\/p>\n

CHE COSA MANGIARE IN ESTATE
\nLa fine dell\u2019anno scolastico ormai imminente consente ai ragazzi di avere pi\u00f9 tempo per stare all\u2019aria aperta ma anche a tavola. Con l\u2019aumento delle temperature \u00e8 consigliabile consumare verdura (sia cruda che cotta) e frutta con la buccia (ricca della componente fibrosa). In questo modo le vitamine B1 e B2 miglioreranno l\u2019attivit\u00e0 dei muscoli e contrasteranno la sensazione di stanchezza favorendo una forma fisica ottimale, mentre le B3 e B6 contribuiranno al rinnovamento e alla cura della pelle, provata dall’esposizione ai raggi solari.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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