{"id":90949,"date":"2012-04-19T00:00:00","date_gmt":"2012-04-19T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2012-04-19T00:00:00","modified_gmt":"2012-04-19T00:00:00","slug":"formigoni-e-maroni-cuochi-per-una-sera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2012\/04\/formigoni-e-maroni-cuochi-per-una-sera\/90949\/","title":{"rendered":"Formigoni e Maroni cuochi per una sera"},"content":{"rendered":"

\"CuoreMettete dietro i fornelli Raffele Cattaneo, Attilio Fontana e Paolo Cherubino<\/strong> e sfidateli a cucinare. Per beneficenza e per amore dei bambini.
\nQuesto è il succo della più originale serata di beneficenza dell’anno, intitolata “Cuore di Cuochi”, organizzata dalla Fondazione Giacomo Ascoli<\/strong> onlus. Lo scopo è quello di procurare fondi per l’acquisto di un’autovettura<\/strong> da utilizzare per il trasporto dei bambini in cura presso il day hospital oncoematologico pediatrico dell’ospedale del Ponte di Varese. Il day hospital è realizzato e sostenuto dalla fondazione in ricordo ed in memoria di Giacomo Ascoli, morto a 12 anni a causa della leucemia. <\/p>\n

Saranno tre le squadre che si contenderanno, giovedì 19 aprile alle Ville Ponti  la migliore prestazione di cucina: la "Squadra regionale"<\/strong> composta da Roberto Formigoni<\/strong>, Giulio Boscagli <\/strong>e Raffaele Cattaneo<\/strong>; la "Squadra varesina"<\/strong> composta da Attilio Fontana, Roberto Maroni <\/strong>e Dario Galli <\/strong>e la "Squadra sanitaria<\/strong>" composta da Walter Bergamaschi, Giovanni Daverio <\/strong>e Paolo Cherubino.
\n<\/strong>
\nI noti personaggi, per l’occasione, si trasformeranno in cuochi, camerieri e sommeliers: con la supervisione dello chef Venanzio<\/strong>, di tre assistenti e la collaborazione del personale di sala dell’Istituto De Filippi<\/strong> di Varese. Al termine della cena ciascun tavolo assegnerà un punteggio ad ogni squadra valutando la bontà del piatto, l’originalità, la simpatia e la bravura nel servizio. Verrà così proclamata la squadra vincitrice e verranno consegnati i premi.
\nAd intrattenere e ad animare la serata ci saranno Roberto Bof <\/strong>e Christina Laura Bertarello<\/strong> (dal palco di Checco Zalone Show).
\nChe cosa cucineranno le tre squadre<\/strong>? Rispondono i diretti interessati:"Noi siamo in gara per vincere e non per partecipare" ha detto Paolo Cherubino<\/strong>, che insieme a Walter Bergamaschi e Johnny Daverio compone una delle squadre di cuochi. "I miei compagni sono tranquilli perché cucino io, un bel pesce alla toscana<\/strong>".
\n"Noi faremo una pasta fresca! Vediamo chi la vince…" ribatte Raffaele Cattaneo <\/strong>che partecipa con il collega Boscagli e il presidente Roberto Formigoni. Attilio Fontana<\/strong> invece preparerà un risotto alla parmigiana" Io sarò il capo cuoco e darò gli ordini agli altri due". Gli altri due, per la cronaca, sono Dario Galli e Bobo Maroni.  <\/p>\n

Alla realizzazione della serata hanno contributo diverse aziende: il ristorante e catering “Da Venanzio”, Tigros Spa, istituto Alberghiero De Filippi , Gervasini Piante e Fiori, Privitera noleggio attrezzature catering, NBG noleggio biancheria, Carlsberg Italia, Le Vigne d’Italia, La Boscaiola Vini di Franciacorta, Enoteca Bottazzi, Ceramvetro Alberghiera, Ittica Gastronomia Gattuso e Bianchi, Antonella Gensini Art Decor, Corpo Musicale Val Ceresio di Bisuschio, Bananas srl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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