{"id":922956,"date":"2020-04-24T18:56:36","date_gmt":"2020-04-24T16:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.varesenews.it\/?p=922956"},"modified":"2020-04-24T18:57:27","modified_gmt":"2020-04-24T16:57:27","slug":"menu-dautore-arriva-casa-aiuta-la-croce-rossa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.varesenews.it\/2020\/04\/menu-dautore-arriva-casa-aiuta-la-croce-rossa\/922956\/","title":{"rendered":"Il men\u00f9 d’autore arriva a casa e aiuta la Croce rossa"},"content":{"rendered":"

Un men\u00f9 d’autore<\/strong> (anzi di quattro “autori”) da consumare comodamente a casa propria con la certezza di far bene ai propri sensi e alla comune battaglia contro il coronavirus.<\/p>\n

L’idea nasce da quattro realt\u00e0 cittadine molto conosciute, che in risposta all\u2019appello lanciato da\u00a0Angelo Bianchi<\/strong>, presidente del Comitato di Varese di Croce Rossa, hanno deciso di fare qualcosa di molto concreto (e gustoso) proponendo gioved\u00ec 7 maggio a tutta la citt\u00e0 di Varese e dintorni\u00a0un\u00a0men\u00f9 speciale da ordinare e consumare direttamente nelle proprie abitazioni.<\/p>\n

Il ricavato permetter\u00e0 di donare fondi\u00a0a sostegno dell\u2019emergenza Covid-19 messa in campo dalla Croce rossa.<\/strong><\/p>\n

Il\u00a0men\u00f9\u00a0proposto richiama la tradizione e i piatti che venivano preparati nelle cucine delle nostre famiglie, rivisitati in chiave personale dagli autori dei piatti e prevede:<\/p>\n

Il Vitello tonnato della mia mamma<\/strong> \u2013 Massimo De Lodovici- Ristorante Da Annetta<\/p>\n

Riso al salto alla parmigiana fatto come una volta, crema di piselli rag\u00f9 di coniglio<\/strong> \u2013 di Matteo Pisciotta e Andrea Piantanida,\u00a0 Ristorante Luce Villa e Collezione Panza<\/p>\n

Le polpette della Silvia in fricassea di asparagi e spugnole\u00a0<\/strong>– di Alberto Broggini,- Ristorante Panorama Golf<\/p>\n

Mille Ricordi \u2026sfoglia, crema leggera alla vaniglia e croccante di cioccolato<\/strong> \u2013 Denis e Andrea Buosi – Pasticceria\u00a0 Buosi<\/p>\n

Per partecipare<\/strong> a questa iniziativa, basta ordinare il men\u00f9 speciale e parte del ricavato della vendita sar\u00e0 devoluto a favore delle attivit\u00e0 di Croce Rossa Italiana Comitato di Varese a sostegno dell\u2019emergenza Covid-19. Il costo del men\u00f9 completo a persona \u00e8 di 50 euro.\u00a0E\u2019 possibile\u00a0pre-ordinare\u00a0il men\u00f9 chiamando al numero 0332 242199<\/strong>\u00a0oppure via email a\u00a0info@etiqua.it\u00a0entro luned\u00ec 4 maggio.<\/strong><\/p>\n

Al termine di questa iniziativa, sar\u00e0\u00a0 inoltre donata al Comitato di Varese della Croce Rossa una dolce sorpresa appositamente ideata dal campione italiano di pasticceria categoria juniores, Andrea Buosi.<\/strong><\/p>\n

\u00abSiamo certi che questa importante iniziativa di solidariet\u00e0 locale, possa contribuire in maniera concreta in un momento cos\u00ec difficile per tante persone. Con il nostro impegno comune desideriamo sostenere la Cri di Varese, contando anche sul supporto dei nostri clienti e amici che speriamo di poter rivedere e ospitare presto nei nostri locali\u00bb, dicono gli autori di questa iniziativa, Matteo Pisciotta, Andrea Piantanida, Alberto Broggini, Massimo De Lodovici, Denis e Andrea Buosi.<\/strong><\/p>\n

\u00abCome Comitato di Varese della Croce rossa. siamo grati alla risposta generosa con cui alcune delle eccellenze della ristorazione presenti nel nostro territorio hanno risposto alla nostra richiesta di sostegno – commenta il presidente Bianchi – Ogni vostro\u00a0gesto potr\u00e0 permetterci di soccorrere al meglio coloro che vivono con ancora pi\u00f9 difficolt\u00e0 questa emergenza. Beneficiare di questa iniziativa ci fa capire quanto siano apprezzate le attivit\u00e0 e i sacrifici che facciamo ogni giorno, al servizio dei cittadini, per contribuire a salvaguardare la salute di tutti\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entro luned\u00ec 4 maggio si potr\u00e0 ordinare il gustoso men\u00f9 firmato da quattro realt\u00e0 della ristorazione molto conosciute. Il ricavato dell’iniziativa sar\u00e0 devoluto alla Croce rossa di Varese<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,2],"tags":[50692,104788],"acf":[],"yoast_head":"\nIl men\u00f9 d'autore arriva a casa e aiuta la Croce rossa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entro luned\u00ec 4 maggio si potr\u00e0 ordinare il gustoso men\u00f9 firmato da quattro realt\u00e0 della ristorazione molto conosciute. 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