La novità è Olio di Origgio. Conferme per Acqua di Olgiate Olona, Acquerello di Fagnano Olona e Sui Generis di Saronno. Parlano Varesotto anche le Stelle Michelin confermate per Vincenzo Manicone del Tancredi di Sirmione e Davide Marzullo della Trattoria Contemporanea di Lomazzo