Asparagi & Fragole

ASPARAGI&FRAGOLE
DOMENICA 24 MAGGIO 2015
ORE 12 STAND GASTRONOMICO CON IL “MENU DELL’ARTE” A BASE DI ASPARAGI E FRAGOLE
ORE 15,30 PERFORMANCE IN DIRETTA DELLO CHEF DAVIDE BROVELLI CHE REALIZZERA’:
RISOTTO CARNAROLI INVECCHIATO DI DUE ANNI “ALLA MILANESE” CON SPUMA DI PARMIGIANO – LUCCIOPERCA AL CACAO COTTO NELLA CRETA ……
E CON IL RISOTTO AVANZATO ??? UNA SORPRESA ………
19 Maggio 2015