Certe iniziative non andrebbero essere fatte a scuola,il cibo è una cosa importante,specialmente dopo una mattinata in classe,rischiate di non far mangiare alcuni bambini. Certe iniziative dovrebbero essere una scelta,non un obbligo,facendole nell orario scolastico obbligate i bambini a partecipare a qualcosa che non hanno nulla a che vedere con il programma scolastico, conscere il cibo del resto del mondo non è una priorita scolastica,europeo,asiatico o altro continente che sia. Questo tipo di iniziativa andava fatto fuori dall orario di scuola,cosi ogni bambino o genitore poteva scegliere se partecipare o meno. Il concetto democrazia deve valere per ogni cosa.

in L’uomo nero