Un corso per essere creativi anche in cucina
L'arte culinaria in una serie di lezioni proposte da Ascom
Ascom Varese nella sua intensa programmazione formativa, apre da quest’anno le porte delle aule corsi anche agli esterni con qualificate lezioni sull’arte culinaria. Il primo corso di cucina si svolgerà lunedì 31 gennaio dalle ore 9 alle 17 presso l’aula cucina della sede Ascom di via Valle Venosta 4 a Varese.
Aperto a tutti, principianti dei fornelli e non, il corso sarà tenuto dallo chef Fiorenzo Baroni che guiderà i partecipanti nella realizzazione di un menù creativo seguito, ovviamente, da degustazione.
S’inizierà con la composizione di un antipasto di verdure seguito da cannelloni di crespelle, medaglioni di pollo e dolce di pane e mele.
Il corso sarà il primo di una serie di lezioni tutte dedicate all’arte culinaria, per esperti e dilettanti.
Il costo di partecipazione è di euro 100 + Iva per un massimo di quindici partecipanti.
Iscrizioni entro lunedì 24 gennaio presso: Ufficio Marketing Ascom Varese, via Valle Venosta 4, tel. 0332.342160/139.
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