Sport e alimentazione: siamo ciò che mangiamo?

Docenti universitari e atleti plurimedagliati si confronteranno sul ruolo dell'alimentazione nella resa sportiva

"Sport e alimentazione. Siamo ciò che mangiamo?": all’Expo Village di Piazza Repubblica a Varese, esperti si confronteranno su un tema molto importante e delicato per la settimana dei Mondiali di ciclismo.

L’appuntamento è per sabato 20 settembre, con inizio alle ore 18. Tra i partecipanti, Pierluigi Pompei, del Dipartimento di medicina sperimentale dell’Università di Camerino, Mario Carletti, docente di Fisiologia dello sport all’Università dell’Insubria, Igor Cassina, medaglia d’oro olimpica di ginnastica, Alberto Passi, ordinario di biochimica dell’Università dell’Insubria.

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Pubblicato il 18 Settembre 2008
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