Cucina piemontese al Paese di Natale
Sono i più gustosi piatti della tradizione dell'alto novarese, con "incursioni" in quella lombarda, a tentare il palato nel ristorante allestito nel Salone delle Feste del Museo del Tessile
Sapori e profumi della cucina piemontese sono quest’anno i protagonisti delle serate al Paese di Natale del parco del museo del Tessile.
Il ristorante, allestito nella sala delle Feste del museo, è gestito dall’Associazione culturale Vino e Riso di Briona (No) che si occupa della valorizzazione dei prodotti del territorio: tutte le sere propone un menu diverso all’insegna dei piatti tradizionali della cucina piemontese, come paniscia novarese, tapulòn con la polenta, riso e salsiccia, bolliti misti con salsa verde e mostarda, ravioli al sugo d’arrosto, arrosto d’autunno con purè.
A completare un menu già apprezzato da parecchi visitatori del paese di Natale, non manca qualche piatto della cucina lombarda, come la cassoeula e il risotto alla milanese.
Da sottolineare che i piatti, cucinati con grande cura e con prodotti del territorio di alta qualità, sono offerti a prezzi promozionali.
Il ristorante è aperto tutte le sere (anche a mezzogiorno nei giorni festivi): per prenotare basta chiamare il numero 335/5650115.
Si ricorda che il ristorante il 14 dicembre ospiterà la cena di Natale della Città di Busto Arsizio, una serata benefica il cui ricavato verrà devoluto all’AISM, e che sono già aperte le prenotazioni per il cenone di capodanno che prevede un menu speciale a prezzo fisso.
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