Il Galà della pizza 2012 è “antirughe”
Sarà dedicata a Kamut e antiossidanti la tradizionale serata dedicata al cibo più amato del mondo, organizzata da Assopizzerie-Confesercenti e "servita" dai ragazzi del De Filippi
Torna l’ormai tradizionale "Galà della Pizza". La serata, organizzata da Assopizzerie-Confesercenti, che celebra il cibo più amato del mondo: come sempre capitanata dal presidente dell’associazione, Leone Coppola, e come sempre a tema.
Un tema che quest’anno è particolarmente impegnativo: "Kamut e antiossidante", ovvero: come restare belli e giovani mangiando una fetta di pizza. Il kamut, cereale alternativo al grano, ha infatti proprietà antiossidanti, e quindi anti invecchiamento.
Al lavoro per far gustare questa novità, come sempre, il team della Caretera di Gavirate insieme ai ragazzi della scuola per pizzaioli dell’Istituto Alberghiero De Filippi: che nel corso della serata saranno anche protagonisti di una cerimonia a loro dedicata: la consegna dei certificati di partecipazione agli studenti che hanno seguito i corsi nell’anno scolastico 2011/2012.
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