Valganna
Una nuova casa per il più giovane maniscalco
Sergio Bertocchi ha 22 anni ed è il più giovane artigiano che tramanda l’antica tradizione. È vicina la quadra per fargli gestire l’attività didattica nel Maglio di Ghirla
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Materia
A Varese si può parlare di gusto? La risposta è sì
A Materia la serata di martedì 7 luglio è stata dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio, tra amari artigianali, gin ispirati al surf e viticoltura a chimica zero, protagonisti della rassegna Itinerari di Gusto
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