L'opinione di Giuseppe Geneletti
Il cuoco che costruisce il futuro a Varano Borghi: “Non ti inventi in un giorno”
Per vent’anni chef del ristorante aziendale Whirlpool di Cassinetta, Massimo Pavan costruisce modelli da quando aveva sette anni. Un incontro casuale davanti a un supermercato apre le porte della sua casa-officina e di una storia passata attraverso tre velomobili: 48, 37 e infine 23 chili



















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