M’ILLUMINO DI MENO corso di cucina naturale

*EVENTO SPECIALE: MI ILLUMINO DI MENO
sabato 25 febbraio ore 18.30 – 22.30
La nostra associazione, in collaborazione con NaturaSì di Tradate, aderisce alla 13° edizione promossa da Caterpillar di M’ILLUMINO DI MENO, una giornata dedicata al risparmio energetico.
Un corso dedicato alla cucina ecosostenibile, dove ciò che viene normalmente scartato diventerà un piatto gustoso e inaspettato e con l’uso di tecniche di cottura che ci faranno risparmiare ed eviteranno sprechi, per una tavola ad impatto zero e un pianeta terra più felice.
CROSTINI CON CREMA DI FOGLIE DI CAVOLO
GNOCCHI DI PANE VECCHIO AL RAGU’ DI VERDURE
ARROSTO DI LEGUMI IN CROSTA CON SCARTI DI VERDURA
VERDURE E BUCCE AL FORNO
CROSTATINE CRUDISTE
Il corso si svolgerà presso il NaturaSi di Tradate
Contributo 20€