Una app per appassionati di formaggi
L'ha sviluppata, per IPhone e Android, Unione Nazionale Consumatori e Assolatte: 92 formaggi classificati con curiosità ricette e corretti abbinamenti di vino: per farli, ce ne sono oltre 300
Quale vino si sposa meglio con lo Squacquerone? E cosa bere insieme con un finger food al Gorgonzola o un bocconcino di Grana Padano? Con cosa accompagnare una deliziosa Burrata, un dolce Emmentaler o un intenso Roquefort?
Trovare la risposta, per chi ha uno smartphone, da oggi è semplice e veloce: basta scaricare l’applicazione “Formaggi", realizzata da Unione Nazionale Consumatori in collaborazione con Assolatte che unisce oltre 300 vini a 92 grandi formaggi.
Disponibile gratuitamente online nelle versioni per Apple e per Android, quest’applicazione raccoglie e racconta 92 formaggi italiani e stranieri raccontandone le caratteristiche organolettiche di ogni prodotto, alcune curiosità, i corretti abbinamenti con gli altri ingredienti, i vini consigliati e persino con quale tipo di pane mangiarli, oltre che una vasta scelta di ricette e i consigli per conservare e degustare al meglio i formaggi
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