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Nasce Bis, il weekend del gusto

A Biella da venerdì 6 a domenica 8 maggio 2022 la prima edizione di “BIS – il weekend del gusto”

Lago Maggiore - Ceresio

Dai ravioli alla tempura: “Così ad Angera ho cucinato il siluro al ristorante”

Tiziano Marin, chef del ristorante Lido di Angera, ha realizzato tre piatti dedicati al nuovo predatore del Verbano. Per Alberto Borroni, co-responsabile dell’itticoltura di Brusimpiano: “La cucina è un’alternativa da considerare per limitarne la diffusione”

Informazione redazionale

Gustosando 2019

Il 28 e 29 settembre, 5-6-12-13-19 e 20 ottobre 2019, nel mandamento di Morbegno tornano i tour di antichi sapori alla scoperta dei piatti della tradizione e dei vini valtellinesi, tra storiche cantine e antichi borghi dislocati sulla Costiera dei Cech e nelle Valli del Bitto

Articolo redazionale

Cresce l’interesse verso il settore enogastronomico, ma quali sono i consigli semplici per una buona degustazione?

Cresce sempre più l’interesse e la curiosità verso il mondo del vino, specchio del grande favore che sta acquistando il settore è il web

Busto Arsizio

Ripartono le cene-conferenza col dottore

Mercoledì 23 gennaio si svolgerà il terzo incontro della rassegna, dal titolo “Il Cibo ti fa bella”, alla Cascina del Lupo

Life

Il Lago di Como in tv con Ricette all’Italiana

Il lago, con i suoi scorci e scenari suggestivi, farà da location a quattro puntate del programma condotto da Davide Mengacci e Flora Canto

Turismo

La gita in Ticino? È gastronomica

Quattro tour urbani alla scoperta di specialità, tradizioni e prodotti tipici

Enogastronomia

Vini da trofeo, i vincitori del Calice d’Oro dell’Alto Piemonte

I tre migliori vini e le case vinicole selezionate nel corso della settima edizione del premio promosso dalla Camera di Commercio

Pasqua

Dolci pasquali, non c’è solo la colomba

Per questa Pasqua il ristorante La Colombina di Brissago Valtravaglia rilancia una specialità campana che delizia palato e olfatto: la pastiera napoletana

Mendrisio

Ultimo weekend per la 52esima Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto

Ultimi giorni per “assaggiare” la gastronomia migliore della Svizzera Italiana, più precisamente nel Mendrisiotto e nel Lago di Lugano

Villa Erba a Como (inserita in galleria)

Cernobbio

Torna Wine & Food Style: a Villa Erba l’eccellenza di vini e cibi Made in Italy

Dal 30 ottobre all’1 novembre seconda edizione di Wine&Food Style, evento dedicato al vino e al cibo made in Italy d’eccellenza

Monvalle

Sagra enogastronomica a Monvalle

Un weekend , 12 e 13 settembre, di cucina tradizionale, musica e divertimenti. L’organizzazione affidata ai volontari della Pro Loco

Orta

Tour di conventi e abbazie per gustare la buona cucina

A Tavola con il monaco” è una rassegna culinaria alla scoperta dei prodotti genuini che si ottengono in questi luoghi di preghiera. Primo appuntamento il 21 agosto in Val d’Ossola

Le nuove Poretti Angelo svelate a Milano (inserita in galleria)

Varese

Alleanza tra gli agriturismi e la birra Poretti

Per due fine settimana alcuni locali aderenti a Terranostra proporranno menu speciali realizzati o abbinati alla birra della Valganna

Milano

Eccellenze gastronomiche? A Varese non ce ne sono. Parola di Eataly

Varese a corto di eccellenze da esporre nel “Tempio del gusto”? Così pare, stando alla mappa che campeggia in negozio

Luino

Arte, musica e buon cibo per le vie del centro storico

L’Associazione Culturale ContemporaneaMente presenta il percorso enogastronomico artistico e musicale. L’appuntamento è per sabato 6 luglio, dalle 17

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Comunità

QUELLI CHE. INCONTRI E RITRATTI DI PERIFERIA

Riccardo di Angera che riporta in tavola gli ingredienti dei nostri avi

Dal pesce di lago (anche quello più difficile da lavorare) allo zafferano ritrovato. Ogni piatto di Riccardo Baranzini racconta una storia: "Ma non chiamatemi chef"