Sapori del Piemonte a Torba

Primo appuntamento domenica 14 maggio 2006, dalle 10 alle 18, al Monastero di Torba con “Piemonte a Torba”, mostra-mercato in cui sarà possibile scegliere fra una grande varietà di antipasti, formaggi, salumi, dolci, vini e tanti altri prodotti tipici piemontesi.

Con questa manifestazione il FAI, proprietario del monumento, intende attuare una sorta di “gemellaggio culinario”, che permetta di diffondere e far scoprire la cultura gastronomica tradizionale delle varie zone d’Italia. L’idea è, infatti, quella di ospitare ogni anno al Monastero di Torba un gruppo di eccellenti produttori artigianali delle diverse Regioni in cui sono presenti le proprietà della Fondazione.

Un’ottima occasione per “gustare” con gli occhi e il palato, oltre che acquistare, tantissime specialità gastronomiche e vinicole del Piemonte nei numerosi stand che proporranno ai visitatori anche i prodotti artigianali, quali taglieri e ciotole di legno, oggetti di rame e manufatti di vimini.

Tutti gli espositori fanno parte del Consorzio Canavese o di Slow Food Piemonte.

Nel corso della manifestazione sono in programma una gustosa degustazione di polenta e un’interessante dimostrazione di come vengono lavorate le forme della famosa toma piemontese. Il Gruppo Folkloristico Piemontese allieterà gli acquisti dei visitatori con musiche e canzoni tipiche di questa regione così vicina a noi, ma ancora così ricca di cose da scoprire.

Inoltre, durante la giornata verranno organizzate delle visite guidate gratuite al Monastero e ai suoi pregiati affreschi del IX e X secolo.

Per i più piccoli è previsto un divertente laboratorio ricreativo dal titolo “Maschera Gianduia”.

Ingresso: Adulti: € 4,00; Ragazzi: € 3,00.

Orario: 10-18.

Per informazioni:  Monastero di Torba, Gornate Olona (Va): tel. 0331.820301; faitorba@fondoambiente.it

Per maggiori informazioni sul FAI: www.fondoambiente.it