Sicurezza alimentare un convegno in Regione

Giovedì 21 giugno alle ore 9.30 all'auditorium Gaber. Interverranno politici ed esperti

Giovedì 21 giugno alle ore 9.30 all’auditorium Gaber, presso il Palazzo della Regione (P.zza Duca d’Aosta, 3) si terrà il convegno “La sicurezza alimentare – Strumenti di controllo, informazione dei consumatori e prospettive di sviluppo”, promosso dalla Commissione consiliare “Sanità”, presieduta da Pietro Macconi.

La percezione dei consumatori nelle scelte alimentari; una ricostruzione delle azioni messe in campo dalla Regione Lombardia per garantire la sicurezza degli alimenti immessi sul mercato; il complesso della normativa comunitaria dalle sue origini (1958) ed i principali provvedimenti in vigore a livello nazionale; le azioni di sostegno agli operatori del settore e le iniziative di informazione ed educazione alimentare alla cittadinanza.

 

Un incontro durante il quale verrà presentata una ricerca condotta dall’IReR ((Istituto regionale di ricerca) che si è avvalsa anche dell’analisi di un questionario sulle opinioni dei cittadini lombardi sulle tematiche in questione.

 

Aprirà i lavori il presidente della Commissione Sanità, Pietro MacconiSeguiranno gli interventi di Alessandro Colombo, direttore di ricerca IReR; Edoardo Toia sui principali risultati della ricerca; Alessandro Banterle, professore associato del Dipartimento di Economia e Politica agraria agroalimentare e ambientale dell’Università Statale di Milano sulle implicazioni, le prospettive e le linee di policy delle politiche di educazione alimentare.

Le conclusioni saranno affidate al vicepresidente della Commissione Sanità, Stefano Galli e al Consigliere segretario della Commissione Sanità, Maria Grazia Fabrizio.

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Pubblicato il 19 Giugno 2007
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