Domenica “gnoccata”, portate coltello e forchetta

L’associazione La Grà di Dumenza, che ha aderito al progetto “Patata Etica” Locale promossa dal DES (Distretto di Economia Solidale di Varese), in questa festa invita tutti coloro che vogliono sostenerla ed avvicinarla a condividere le loro aspettative e prospettare futuri interventi a cura e a beneficio di quella risorsa che è un bene di tutti: la montagna, le sue risorse, un recupero dell’agricoltura rispettoso di tradizioni e fonte di nuovi stimoli. Domenica 17 novembre a Dumenza c/o il Centro Carà dalle ore 12, "Gnoccata". Ci saranno gnocchi al ragù di verdure, al pomodoro, al burro e salvia e…Patatine fritte. Consiglio ecologico: portate piatto, posate e bicchiere. Chi la conosce sa quanto sia importante l’impegno che svolge a difesa del territorio montano; chi non la conosce apprenderà quanta responsabilità è disposta a concedere a chi ha deciso di stare dalla parte della natura.