Archivio di "slowfood"
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Materia
Il gusto e la qualità del vino angerese: il Sebuino conquista l’aperitivo al buio di Materia
Francesca Berrini dell’Azienda Agricola Cascina Piano racconta a Materia l’identità dei suoi vini, nati ad Angera e già pluripremiati. “Il nostro vino è il riflesso della terra e della nostra storia”
27 Agosto 2025
Castronno
A Materia i martedì di agosto sono a km zero: gli “Aperialbuio” accendono i riflettori sui produttori locali
A Materia Spazio Libero le serate estive realizzate in collaborazione con SlowFood fanno scoprire la biodiversità varesina attraverso assaggi guidati al buio. Zanetti: «Il cibo è cultura e scelta consapevole»
7 Agosto 2025
