Le Mucche di Roadhouse invadono la rotonda di Capolago

Da oggi non ci sono più solo aerei o ciclisti eccellenti alla rotonda di Capolago, ma anche mucche.
Sono quelle, stilizzate al neon o riprodotte in legno a grandezza naturale, del nuovo Roadhouse grill, il ristorante che ha sostituito la struttura del Caminaccio e che appartiene a una catena di ristoranti "carnosi", specializzati in grandi grigliate e filetti succulenti (le cosiddette steakhouse).

E che ha dietro di sè uno dei più importanti nomi della lavorazione della carne in Italia, quello dei Cremonini: che detengono il 100% del capitale di Roadhouse Grill Italia S.r.l. e curano in esclusiva europea lo sviluppo della catena – nata, manco a dirlo, in America – attraverso la gestione diretta o in franchising dei locali, adattando la formula americana ai mercati europei.

E saranno proprio due rappresentanti della famiglia Cremonini, i due figli dell’attuale presidente Luigi, Vincenzo (che della cremonini spa è Amministratore Delegato) e Claudia (responsabile delle relazioni esterne della società) a inaugurare la sede varesina, o più precisamente di Buguggiate, che è la più recente rapresentante dell’espansione italiana del marchio, come invece quella di Legnano ne fu il primo esempio.

I locali all’inizio del 2008 erano 13; la prima steakhouse Roadhouse Grill è stata inaugurata a Legnano (MI) nel novembre 2001, a cui sono seguiti i locali di Roma presso la stazione Termini, Bologna in zona Fiera, Mantova presso il centro direzionale Boma, Piacenza, Rozzano (MI), Reggio Emilia, Corbetta (MI), Ferrara, Bergamo, Forlì, Verona e Padova. Ma l’espansione di Roadhouse non sembra finire qui: con l’acquisizione dell’esclusiva europea del marchio sono previste a breve aperture anche in altri paesi.