Olio alla clorofilla, 39 in manette

Dopo la mozzarella e il vino ora tocca all’olio di oliva. I Nas di Bari ieri, lunedì 21 aprile, hanno eseguito 39 arresti contro persone ritenute responsabili di commercializzazione di olio sofisticato. Perquisizioni e arresti sono stati eseguiti nelle province di Foggia, Milano, Napoli, Brindisi, Campobasso, Latina, Salerno, Bari e Varese. Sono stati inoltre sequestrati 7 oleifici e oltre 25 mila litri di olio. In provincia di Varese è stato arrestato un noto grossista di olio.
La sofisticazione avveniva mediante l’utilizzo di oli di semi insaporiti con betacarotene e colorati con clorofilla industriale, utilizzando etichette di fantasia riferite ad aziende inesistenti.
L’inchiesta è partita grazie al lavoro di campionamento che periodicamente eseguono i carabinieri del Nas, quando a Torino si sono accorti di alcune partite di olio contraffatto. A questo si sono aggiunte le segnalazioni di commercianti e ristoratori, soprattutto foggiani che si erano accorti della sofisticazione di alcuni prodotti, rispetto all’olio ma che alle etichette, hanno spiegato i militari.
I provvedimenti emessi dal gip del Tribunale di Foggia sono stati notificati a 39 persone residenti nelle province di Napoli, Milano, Varese, Torino e Foggia: le accuse sono associazione per delinquere finalizzata alla produzione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva sofisticato.