A Cedrate è il momento del “rogo della giubbiana”

La Pro Loco, insieme alla Polisportiva Cedratese e all'oratorio del rione, organizza il tradizionale appuntamento per salutare l'inverno. A cena, ovviamente, il risotto cucinato nella mitica pentola (ma non c'è solo risotto)

E quest’anno tocca… a Cedrate! Sarà il quartiere ad ospitare il tradizionale "Rogo della giubbiana", una grande serata di festa per tutti i gallaratesi, grazie alla generosità e allo spirito intraprendente della Pro Loco di Gallarate, che organizza in collaborazione con la Polisportiva Cedratese e con l’Oratorio del rione. Ovviamente il gran falò sarà accompagnato (e come potrebbe essere diversamente?) dal super-risotto con la luganiga cucinato nella famosa pentola da Guinness dei Primati dallo chef Mario Ravizzoli. E oltre a questo ci saranno salatini alla griglia, vin brulè, patatine e chiacchere. Ad accompagnare rogo e cena ci sarà anche il corpo musicale "La concordia". L’appuntamento è per giovedì 26 gennaio, dalle 20, a Cedrate, in via Montesanto.

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Pubblicato il 24 Gennaio 2012

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