Varese

Cos’è il cammello di sfoglia, una storia tutta varesotta per il dolce dell’Epifania

Nato tra leggende medievali e industria aeronautica, il racconto del dolce dell'Epifania che fuori provincia nessuno conosce

Tradizione

Il cammello di sfoglia all’Epifania: un dolce che è tradizione per Varese e dintorni

Dalla leggenda di Federico Barbarossa alla storia dei mastri pasticceri dei primi del ‘900: la ricetta del Cammello di sfoglia che rende unica l’Epifania a Varese

Gallarate

A Gallarate seicento “in gara” per il cammello di Epifania

Seconda edizione per il contesto ideato dalla pagina social “Gallarate è…” che ha coinvolto pasticcerie e altri esercizi cittadini

Tradizione

Il cammello di sfoglia e crema per il 6 gennaio: una tradizione tutta varesotta

Una tradizione di pasticceria che altrove è sconosciuta: esiste da decenni, forse da un secolo. Il bello? La conoscono in pochi e “il cammello” si mangia solo una volta l’anno

Gallarate

La corsa per portarsi a casa il cammello dell’Epifania a Gallarate

In questi giorni pasticceri e fornai sono alle prese con gli ordini del dolce tipico di una zona ristretta, tra Alto Milanese e Varesotto. La “caccia” al cammello dolce è diventata anche un gioco su un gruppo social cittadino

Il cammello di pasta sfoglia della pasticceria Dolcezze protagonista in TV

Una tradizione localissima, quella del cammello di pasta sfoglia, e per questo con un certo fascino. Questo particolarissimo dolce sarà raccontato anche dalla trasmissione Buongiorno Regione su Rai 3, martedì 3 Gennaio 2023, ore 7.30, con ospite la pasticceria di Caronno Varesino

Cucina

Il cammello dolce del Varesotto, una festa di sfoglia e crema

Una tradizione di pasticceria tipica della zona, già a Milano è per molti sconosciuta: l’origine non è certa, ma le tracce più “antiche” risalgono quasi a un secolo fa

Nel Varesotto l’Epifania si celebra con il cammello dolce di pasta sfoglia

I tradizionali cammelli si possono trovare in tutte le pasticcerie del Varesotto, tra queste Il Giusto Impasto di Castronno. La pasticceria sarà aperta il giorno 6 gennaio fino alle 13

Varese

Tradizione, accoglienza e buon auspicio: Varese celebra l’Epifania con il cammello dolce di pasta sfoglia

Il cammello dolce è anche un’occasione per visitare la città giardino e gustare altre sue specialità. Il portale turistico della Camera di Commercio di Varese www.varesedoyoulake.it dedica un sezione alla Varese da gustare per la Befana

Varese

Il cammello di sfoglia dell’Epifania, un dolce tutto Varesotto

È il dolce più diffuso durante l’epifania ma non supera i confini del Varesotto e la sua origine resta un mistero: ecco cosa raccontano i pasticceri

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Comunità

Solbiate Olona

La pizzata di classe? La offre la Pro loco

In occasione della fine dell'anno scolastico a Solbiate Olona sarà la Pro loco a offrire la pizzata di classe per le scuole primarie. Con i proventi di feste ed eventi, i volontari hanno deciso di aiutare le famiglie, occupandosi delle spese per la cena finale