Snack per tutti i gusti… alla Mangiotteria

E’ arrivata l’alternativa gustosa e invitante alla tradizionale pausa pranzo. Uno snack veloce, una piccola colazione e, perché no, uno spuntino durante l’arco della giornata: a tutte tutte queste esigenze, e non solo, risponde “La Mangiotteria” di via Vetera 8, già piadineria, ma da due mesi anche tavola fredda a tutti gli effetti, con proposte e orari davvero allettanti.
Con una nuova gestione e una nuova impostazione di offerta al pubblico, il locale, rinnovato anche nell’ambiente, molto accogliente e luminoso, oltre a mantenere quale piatto forte la piadina, sia dolce che salata, offre anche una vasta gamma di panini, piatti freddi, insalatone, torte salate e bevande a volontà. Non per niente lo slogan che accompagna “La Mangiotteria” è: “Piadine, panini e non solo…”.
Altra novità è rappresentala dall’orario, continuato dal lunedì al giovedì dalle 9.30 alle 21, mentre nei prefestivi e nel weekend il locale rimarrà aperto fino alle 2 di notte.
Ideale, dunque, per il pranzo infrasettimanale e per una cena o uno spuntino dopo mezzanotte nel fine settimana.
Gianni e Ivan Voltan, i nuovi gestori del locale, hanno deciso due mesi fa di scommettere su questa avventura, tutta gustosa, con grande entusiasmo e soprattutto grande passione per la cucina, ma senza tralasciare le regole base che fanno di un esercizio un’attività di qualità.
In cucina, infatti, Ivan, cuoco già di lunga esperienza, ogni giorno prepara piatti e cibi freschi, con ingredienti e salse rigorosamente fatti al momento.
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Nella “Mangiotteria” di via Vetera è possibile prendere e portare via, ma anche fermarsi a mangiare sul posto, seduti su sgabelli davanti a banconi posti ai lati del locale, circondati da poster in bianco e nero di vecchi film che rappresentano mitiche scene a tavola. Si accettano tutti i generi di ticket e una tessera per i clienti offre una consumazione omaggio ogni dieci.