Lavoro nero e cibo scaduto, chiuso un ristorante

Ancora controlli e inottemperanze alle leggi sul lavoro. Lo scorso sabato 10 novembre la Direzione Provinciale del Lavoro di Varese ha accertato una lunga serie di violazioni in un ristorante di Ternate. L’azione, coordinata dall’autorità giudiziaria, ha accertato illeciti sia in materia di lavoro che per quel che concerne igiene e salute. Tutto è partito da una domanda di autorizzazione al lavoro per un cittadino cinese, presentata dal titolare dell’attività del ristorante: da qui la segnalazione alla Procura della Repubblica di Varese. L’operazione, condotta con l’ausilio dei carabinieri della vicina stazione, è terminata nella tarda serata di sabato scorso. Nel corso dell’ispezione sono stati trovati al lavoro tre dipendenti “in nero” su un totale di cinque: subito è scattata la sospensione dell’attività, poiché la percentuale dei lavoratori in nero ha superato di oltre il 20% quella dell’intero organico aziendale. Dei tre lavoratori irregolari, uno – extracomunitario – è risultato essere in possesso di permesso di soggiorno scaduto: sono in corso le opportune verifiche degli inquirenti. Per quanto riguarda le materie di competenza esclusiva dell’Asl, i risultati degli accertamenti effettuati hanno condotto al sequestro probatorio di alimenti scaduti o di origine non certificata.