A Stresa il Natale è in fattoria

Assessorato al commercio del Comune di Stresa e Pro loco promuovono lunedì 8  dalle ore 9 alle 19 la manifestazione “Natale in Fattoria: animali, sapori e tradizioni della campagna alla conquista della città”, comprendente sul lungolago e nel centro storico un ricco programma con dimostrazione e preparazioni di prodotti ovicaprini direttamente dagli allevatori, mercatini dell’artigianato e dei prodotti tipici locali,  golosità e curiosità per i regali di Natale preparate dai commercianti di Stresa, degustazione di polenta e prodotti locali in piazza Cadorna, animazione musicale per le vie cittadine, via Garibaldi Street Festival. 

L’iniziativa si pone l’obiettivo di  promuovere le tradizioni legate al territorio attraverso la valorizzazione del mondo contadino, offrendo un concreto esempio della " filiera corta", cioè del percorso dal prodotto coltivato alla sua trasformazione e alla vendita al consumatore da parte del produttore, senza intermediari. Sono quindi presentati prodotti tipici delle valli del Piemonte e della Lombardia direttamente dalle aziende agricole produttrici. Si intende inoltre coinvolgere i bambini in un laboratorio didattico, finalizzato a sensibilizzarli sulle caratteristiche degli alimenti che ogni giorno arrivano in tavola. Il laboratorio propone un’attività di manipolazione del latte condotta singolarmente da ogni partecipante. L’esperto guida i ragazzi attraverso le varie fasi che permettono di ottenere una formaggella a partire da circa mezzo litro di latte fresco. Inoltre per la gioia dei bambini che dimostrano sempre di apprezzare il contatto con gli animali della fattoria. sono allestiti due recinti in cui stazionano caprette, conigli, galline e altri animali.

Altri momenti di ampio coinvolgimento e di festa sono la degustazione di polenta in piazza Cadorna a partire da mezzogiorno e i gonfiabili  per i bambini in piazza Possi. All’esterno dei negozi di Stresa i commercianti espongono le loro proposte natalizie. E ancora, dalle ore 11 un gruppo di musicisti itineranti nelle vie allieta la manifestazione con musiche della tradizione popolare.