A lezione di cucina tradizionale bustocca
In programma martedì 17 e 24 febbraio. partecipazione gratuita previa prenotazione
L’Amministrazione comunale e il Magistero dei Bruscitti da Busti Grandi organizzano un corso di cucina tradizionale bustocca. Due serate nella sala delle feste del museo del Tessile in cui si illustreranno i procedimenti per preparare alcuni piatti della cucina locale, le scelte degli ingredienti, le modalità di cottura e la storia di ogni piatto anche da un punto di vista tradizionale e culturale. Alla preparazione seguirà la degustazione dei piatti.
Martedì 17 febbraio si cucinerà la “buseca” (trippa), mentre martedì 24 febbraio i “pulpeti da verzi” (polpette di verza).
Entrambe le serate prenderanno il via alle ore 20: la partecipazione è gratuita, ma, data la capienza limitata della sala, è obbligatoria la prenotazione al numero di telefono 0331/323475 (assessorato Tradizione Identita’ e Futuro) o all’indirizzo di posta elettronica: ass.promosport@comune.bustoarsizio.va.it .
Dalla Home
Basket
La promessa di Scola, le parole da leader, il ruggito di Masnago: Amedeo Della Valle vuole vincere con Varese
Cronaca
Una giornata di incidenti sulle strade del Varesotto
Varese
Ritrova il portafoglio del figlio grazie a uno sconosciuto: “Un gesto che ci ricorda che possiamo ancora fidarci”
Cuvio
Kristi, 20 anni e la passione per i numeri. Una nuova formula per il pi greco al vaglio dei matematici
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
lenny54 su Chiusura dell'accesso all'A8 da Largo Flaiano, il PD Varese: "Nessun preavviso, disagi intollerabili"
ccerfoglia su Torna Glocal: tra giornalismo tradizionale, scuola digitale e intelligenza artificiale
Bustocco-71 su Chiusura dell'accesso all'A8 da Largo Flaiano, il PD Varese: "Nessun preavviso, disagi intollerabili"
GrandeFratello su Chiusura dell'accesso all'A8 da Largo Flaiano, il PD Varese: "Nessun preavviso, disagi intollerabili"
Felice su Ventidue data center intorno a Saronno? I cittadini si organizzano e incontrano un esperto
lenny54 su Dal prato di Pontida Salvini chiama la Lega a raccolta: congresso straordinario a ottobre
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.