Prodotti tipici: nasce l’Associazione vini varesini

Al progetto, nato con l'obiettivo di valorizzare la produzione del territorio, hanno aderito cinque realtà di piccole e medie aziende

varese

Varese da Gustare, il cui obiettivo è diffondere la conoscenza, promuovere, sostenere e tutelare i prodotti tipici varesini, ha un nuovo componente.

Si è ufficialmente costituita lo scorso 5 agosto l’Associazione Vini Varesini , nata per salvaguardare il territorio e la produzione vitivinicola della provincia di Varese.

La neonata associazione vede riunite in questo primo importante passo per la promozione, diffusione e riconoscimento nei confronti di un pubblico sempre più ampio della tipicità e della qualità del vino varesino, cinque realtà di piccole e medie aziende vinicole varesine: Azienda Agricola Cascina Piano di Angera, Azienda Vinicola Cascina Ronchetto di Morazzone, Tenuta Tovaglieri di Golasecca, Azienda Agricola Malnati Giovanni, località Paino – Masnago, Azienda Agricola “Vitivinicola Laghi d’Insubria”

Per il primo mandato triennale, il Consiglio direttivo è composto come segue:

Giuliana Maria Tovaglieri – presidente, Franco Berrini – vice presidente, Fabio Cazzani – consigliere

Giovanni Malnati – consigliere

L’Associazione raggruppa le cantine che hanno ottenuto la denominazione Igt “Vino dei Ronchi Varesini” – grazie al loro impegno nella ricerca e creazione di vini dai sapori antichi e naturali che rispecchino nelle loro caratteristiche organolettiche le peculiarità del territorio varesino – con l’obiettivo di crescere ancora ed è aperta a nuove adesioni di realtà del nostro territorio che condividano il medesimo impegno per la salvaguardia della tipicità e peculiarità dei vini locali.

I vini delle aziende aderenti sono prodotti esclusivamente con uve del territorio di Varese.

L’Associazione Vini Varesini aderisce a Varese da Gustare , progetto con il quale condivide le finalità di promozione dei prodotti tipici varesini.

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Redazione VareseNews redazione@varesenews.it

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Pubblicato il 17 Agosto 2009

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