L’Ipc Falcone porta a tavola il tempo
L’iniziativa, che si inserisce nell’ambito di Filosofarti, prevede un menù a base di prodotti tipici varesini: appuntamento mercoledì 3 marzo
A tavola, le cose buone sono un regalo del tempo: quello necessario per produrle e quello che serve a trasformarle in manicaretti deliziosi. È questo il senso della serata di mercoledì 3 marzo : “Dal prodotto al piatto” che l’Ipc Falcone di Gallarate propone assieme all’associazione “Terra e Mani” di Varese nell’ambito di Filosofarti , il festival cittadino della filosofia dedicato, quest’anno, al “Kronos”, il tempo, appunto.
I piatti, elaborati secondo la creatività degli studenti del Falcone e dei loro insegnanti, saranno a base di specialità locali varesina proposte dai produttori diretti di “Terra e Mani”, che ne illustreranno le caratteristiche ai presenti.
L’appuntamento è alle 20 al ristorante della scuola, in via Forni . Per partecipare alla serata, è gradita la prenotazione al numero: 0331/245611 o via mail all’indirizzo: ipcalberghiero@virgilio.it .
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