Una nuova vita per l’Uovo di Pasqua
Avete ricevuto molte uova di cioccolato in regalo? Ricordatevi di tenerne da parte una metà: può diventare un dolce di grande pasticceria
Avete ricevuto molte uova di Pasqua? Ricordatevi di tenerne da parte una metà: perchè può diventare uno splendido dolce d’alta pasticceria.
A raccontarci come, il pasticcere Davide Steffenini, giovane eccellanza varesina: che in una video ricetta ci ha mostrato come recuperare un uovo di Pasqua e trasformarlo in un altro dolce: “L’uovo senza uovo“, una piccola delizia realizzata senza uova di gallina.
L'”UOVO SENZA UOVO” DI DAVIDE STEFFENINI
La ricetta, passo passo, è descritta nel video, Qui sotto gli ingredienti necessari per il ripieno.
Per la crema:
200gr di panna
200gr di mascarpone fresco
1 bacca di vaniglia bourbon del Madagascar
28 grammi di zucchero
Per la farcitura:
Quanto basta di pasta sfoglia caramellata
200gr di frutti di bosco misti
Pubblicato il
31 Marzo 2018
Altre notizie di varese
Varese
Il bar Pineta del sacro Monte di varese si appresta a chiudere dopo 35 anni di servizio. Il saluto di Ada e Bea
Varese
Per lo stupro di Venegono ascoltato il “teste chiave“ della difesa
Varese
Farmacie del Varesotto nel mirino dei malviventi: otto colpi a gennaio tra furti e rapine
Varese
Crac Varese Calcio, il 18 aprile i testi della difesa
Dalla Home
Malpensa
Nel 2022 il traffico di Malpensa raddoppia, ma resta a -26% rispetto al pre-Covid
Varese
Per lo stupro di Venegono ascoltato il “teste chiave“ della difesa
Varese
Lo “stipendio” del pusher: 50 euro al giorno per spacciare cocaina
Politica
Dalla sfide della sanità al futuro di Malpensa e alle Olimpiadi: gli impegni di Emanuele Monti per il Varesotto
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
mike su La siccità continua, scorte d'acqua sempre più basse: "Il Po è già messo peggio rispetto al 2022"
lenny54 su Da Varese Salvini attacca l’UE: “Non mi stupirei di trovare europarlamentari corrotti dalla Cina”
Felice su La siccità continua, scorte d'acqua sempre più basse: "Il Po è già messo peggio rispetto al 2022"
gokusayan123 su Letizia Moratti in tour nella provincia di Varese
gokusayan123 su Marco Magrini è il nuovo presidente della Provincia di Varese
NucciaSiluri su Un patto con i candidati delle regionali: "Facciamo di Varese un laboratorio per un sistema sanitario migliore"
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.