“Sono Mondiale Anch’io”: e Confesercenti va alla Fiera

Anche Confesercenti sarà alla Fiera a Varese: e il tema scelto come filo conduttore del suo programma di eventi saranno i prossimi campionati mondiali di ciclismo, in calendario nella settimana dal 22 al 28 settembre 2008.
Lo slogan è : "sono mondiale anch’io" e riprenderà il progetto che coinvolge ristoranti, bar, pizzerie, negozi, panifici, artisti e agricoltori di prodotti tipici locali. Alla fiera verranno presentati i menu’ mondiali, la pizza mondiale, il pane mondiale, il cocktail mondiale, le vetrine mondiali. Mentre all’interno dello stand verrà riprodotta la filiera dal produttore, al rivenditore e al ristoratore, coinvolgendo l’intero sistema associativo della Confesercenti: l’Associazione Gourmet Ristoratori, l’Associazione Cuochi Varesini, la Federazione Italiana Esercenti Pubblici E Turistici, l’Aibes, Terra e Mani, Assopizzerie, il Circolo degli Artisti e Formacon.

Ogni giorno in diretta verranno realizzati piatti tipici, cocktail, pizze offrendo agli avventori piccoli assaggi. Grazie all’installazione di una cucina professionale, verranno cucinati alcuni piatti per i visitatori, sempre all’insegna del prodotto tipico locale: il ricavato sara’ devoluto in beneficienza all’associazione Anaconda.
All’interno dello stand si potranno trovare anche informazioni sul progetto “Sono Mondiale Anch’io”.

Confesercenti ha organizzato anche alcuni degli eventi previsti sul palco centrale: martedi’ 27 maggio dalle 16.30 alle 22.30 “pizza e fiori”, spettacoli di pizza acrobatica, il mago Maffeis e tante altre sorprese (Il ricavato sara’devoluto ad Anaconda); mercoledi’ 28 maggio dalle 18.30 alle 22.30 “pasta e fiori”, cucina di piatti utilzzando i fiori ed erbe aromatiche quali prodotti preminenti;
sabato 31 maggio alle ore 15,30 Ratatouille, spettacolo per i piccoli chef varesini.

Lo spettacolo piu’ importante e’ però la presentazione ufficiale della "Orchestra di fiati Provincia di Varese" la banda ufficiale dei mondiali di ciclismo promossa da Confesercenti, chiamata ad inaugurare la fiera alla mattina di sabato 24 maggio alle 11: un gruppo musicale che puo’ contare sulla partecipazione dei migliori musicisti della provincia, oltre 40 selezionati tra tutte le bande musicali varesine.