Alimentazione e prevenzione, se ne occupa la Whirlpool

Alimentazione e stile di vita sano hanno molto a che fare con la prevenzione delle malattie: una frase semplice e oramai acquisita da molti anni, per alcune malattie che dall’alimentazione dipendono come il diabete o l’ipertensione. ma che è decisamente meno scontato quando si parla della "malattia del secolo", il tumore: meno scontato ma ugualmente importante.

Un argomento che verrà invece affrontato venerdì 23 novembre 2007, in un contesto anch’esso poco scontato:  l’auditorium Whirlpool di Comerio e insieme a sportivi vecchi e nuovi.

Ad organizzare l’incontro, dal titolo “Alimentazione e stili di vita”, Whirlpool Europe e Varese per l’oncologia: per questo l’introduzione e i saluti saranno affidati a Giuseppe Perucchetti (foto a sinistra), vicepresidente di Whirlpool Europe, e Gianni Spartà(foto a destra), presidente di Varese per l’Oncologia.
La parte di divulgazione scientifica dell’incontro comincerà da una valutazione dell’incidenza dei tumori in provincia di Varese: a farlo sarà Fiorenzo Membrini, responsabile del day hospital oncologico di Cittiglio. 
Poi verrà affrontata più strettamente la parte alimentare della prevenzione oncologica: a farlo sarà Maria Antonietta Bianchi, medico dell’unità operativa di notrizione dell’asl di Varese e segrataria della sezione lombarda dell’associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica.
Enrico Arcelli, medico sportivo e docente della facoltà di scienze motorie all’università degli studi di Milano parlerà invece delle correlazioni tra attività sportiva e prevenzione dei tumori.
Mentre Fabrizio Muratori, dirigente della struttura di endocrinologia dell’ospedale Niguarda di Milano, parlerà di obesità e tumori e delle modifiche degli stili di vita come oggetto di prevenzione primaria. Dopdichè, gli esperti saranno a disposizione per le domande: insieme a loro, atleti di ieri e di oggi, testimoni viventi delle virtù di una vita sana.