Erba e fiori in cucina. Corso alla Rocca di Angera

Sabato 20 aprile, la Rocca di Angera, ospita l’incontro "Cucinare con le piante spontanee". I partecipanti avranno modo di imparare a riconoscerle apprezzandone le qualità e il gusto e andranno a scoprire le tante piccole ricette da utilizzare nella quotidianità. In un vero e proprio laboratorio di intaglio di verdure i partecipanti impareranno a realizzare piatti davvero senza eguali!

L’appuntamento si articola su un’intera mattinata: dopo una visita guidata al Giardino Medievale e ad una passeggiata nei prati adiacenti le mura, in cui si impareranno a riconoscere e si raccoglieranno le piante spontanee, avrà luogo la fase laboratoriale. La prenotazione è obbligatoria.

Informazioni: Rocca Borromeo di Angera Via Rocca Castello, 2
roccaborromeo@isoleborromee.it borromeoturismo.it – facebook.com/IsoleBorromee